黑米是一种非常营养的粮食，口感劲道、营养丰富，日常生活中很多人喜欢用黑米煮粥食用，不仅好喝，还具有一定的保健作用，那么大家知道黑米粥的做法有哪些吗?喝黑米粥能减肥吗?小编马上来为大家详细的介绍一下吧!
黑米粥怎么做好吃?
1、黑米桂圆粥
做法步骤：准备黑米、大米、桂圆、冰糖等食材;洗净干净后，提前一夜用清水浸泡;大米淘洗干净，桂圆干去壳洗净备用;锅中加水，放入黑米煮15-20分钟左右;然后放入大米和桂圆肉，再煮40分钟左右，直至粥稠;放入冰糖搅匀，加盖焖5分钟左右即可盛出食用。
2、黑米红豆粥
做法步骤：准备黑米、红豆、白糖各适量;将红豆、黑米洗净后放入清水中浸泡一晚备用;将浸泡的水倒入锅中，再加入适量清水，开大火煮沸;将黑米和红豆放入锅中，待其再次煮沸后，转小火继续煮;直至食材完全软烂即可关火;最后根据自己的口味调入适量白糖即可食用。
