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广州人气最高的肠粉店排行榜:银记肠粉获蔡澜亲笔推荐

时间:2018-11-25 19:35:27

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广州人气最高的肠粉店排行榜:银记肠粉获蔡澜亲笔推荐

肠粉是广东的一种特色小吃,通透爽口的肠粉皮仿佛可以包裹一切美食。虾仁、牛肉、鸡蛋、猪血等等都可以作为肠粉的馅料,再配上酱油和辣椒酱,一份美味的肠粉就呈现在人们的眼前。今天小编就为大家介绍广州人气最高的肠粉店排行榜,一起来看看吧!

广州人气最高的肠粉店排行榜

源记肠粉(评分:86)银记肠粉(评分:79)穗银肠粉店(评分:74)

源记肠粉

人均:¥10

源记肠粉已经有三十多年的历史了,位于华贵路。在营业的这三十年间不扩充也不开分店,坚持自己的味道,在这里具有超高的人气,就连香港知名的美食家庄臣都把这家店写入自己的书中。源记肠粉做的是铁板拉肠,采用纯米浆做粉皮,吃起来更加的软糯。这里的猪肝肠是一大特点,一般店铺的猪肝肠很容易有血水,吃起来会有腥味。而这里的猪肝冲洗得特别干净,吃起来爽脆可口,配上店内的辣椒酱更是回味无穷。

评价:味道还可以吖,每次都在这里吃,出品又快,服务员态度非常好,很满意这间店。

银记肠粉

人均:¥10

银记肠粉如今已经是享誉国内外的肠粉品牌了。从1958年银记创立开始,到现在已经有37家分店了,有的分店甚至开到了加拿大,获得了许多媒体的报道。香港知名美食家蔡澜还为银记专门提笔“以肠为王”。银记做的是传统布拉肠,粉皮爽滑有弹性,牛肉肠、鲜虾肠是这里最受欢迎的两大肠粉,在高峰时期,一天可以卖出五千多份,由此可见受欢迎程度。

评价:牛肉肠跟鲜虾肠粉都是我的最爱,牛肉粥也挺好吃的。

穗银肠粉店

人均:¥10

穗银肠粉店位于东川路,没有分店。这里的店面比较大,店内的环境也非常的整洁,因为生意非常好所以有时候常常需要排队,好在这里的厨师动作非常快,往往不到一分钟就可以做好一份。穗银肠粉做的也是布拉肠,粉皮吃起来更加的软糯,包裹的馅料也十分的充足,韭黄虾仁布拉肠、茶树菇肠是这里点单率较高的肠粉,没有吃过的可以试试这两款。

评价:早餐必吃,就是早上人有点多得排队。味道没得说一直和以前一样好吃,在广州最喜欢的肠粉就是穗银了,服务态度也很好。

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