一个人，一座城；一朵花，一世界；一朵一杯，清凉去火！菊花不仅可以作为观赏之用，更可以用来做菜、泡茶，还有药用价值。不管是上班族的桌上，还是餐馆里，都有菊花茶的影子，人们对于菊花茶的喜爱从来不少。而怀菊花作为菊科植物菊，还属河南焦作温县的四大怀药之一，泡茶饮用到底有什么好处呢？怀菊花味甘，苦，性微寒，有疏风、清热、明目、解毒的功效，作为药物，主治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、肿毒等症状。
中国的菊花栽培具有悠久的历史，最早见于典籍和焦作各县志记载已近三千多年。作为传统名花之一，文人墨客把它与梅、兰、竹并列，号称“四君子”。春秋战国时，《吕氏春秋·十二纪》和《礼记·月令篇》均记载了“鞠有黄华”。屈原的《离骚》中有“夕餐秋菊之落英”句，说明当时菊花以食用为主要栽培目的。
菊花茶药用价值及功效
作为药用，以产于河南温县一带的怀菊最为有名，是四大怀药之一
菊花有很高的药用价值，怀菊就属于药用菊。怀菊花，花、叶、茎皆可入药。古代医学认为，怀菊花得天地之清气，含金水之精英，饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒，清肝明目，安肠胃，调四肢，解渴消毒。久服利血气，轻身耐老，延年益寿。近代临床报道：用开水冲泡作茶饮，对高血压、头痛、失眠等症状有明显疗效。
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