最近集市上这种绿色的小豌豆成堆成堆出售，有的老有的嫩， 老一点的加入香料连着皮一起煮着吃，就是一道非常美味的下饭和下酒菜；嫩一点的将豌豆剥出来可以在炒菜、炒饭时放一点，不仅颜色好看还有很好的营养。今天早上赶集遇到了很新鲜的豌豆，嫩绿嫩绿的颜色看着实在太惹人喜欢，于是买了一大包回家。说实在的以前我对豌豆一直不感冒，豌豆有一股青味儿，从小就不爱闻这个味道。但是豌豆的营养价值很高，在民间流传着这样的一句话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，从中我们可以看出豆类的营养非常丰富，经常食用一些对我们的身体大有益处。女人吃它可以去除面部的黑斑，让你的皮肤越来越有光泽；它含有丰富的维生素A，有护眼的功效，孩子吃了对眼睛特别好。
有些孩子比较挑食，其实我个人认为是从小父母没有培养好的饮食习惯。就比如在我儿子一岁多的时候，刚开始的几次他是拒绝吃西兰花的，但是我并没有因为孩子不吃而放弃做给他吃，每天的肉末粥中我会稍微添加一天，让他慢慢适应这种味道，再加上语言上的鼓励，孩子后来慢慢喜欢上吃西兰花了，到后来干脆直接拿着一小朵咬着吃。豌豆也是如此，如果直接吃嫌味道不好，您可以尽量多换一些花样。今天和大家推荐的是一道非常美味的豌豆燕麦浓汤，孩子很喜欢，婆婆也吃的很开心。如果您家有宝宝，也可以尝试着做做看。
【燕麦豌豆浓汤】
准备食材：牛奶一盒，扁桃仁一小把，土豆一个，洋葱适量，豌豆一大把，即食燕麦小半杯，清水适量，橄榄油一勺，盐适量
制作步骤：
1、将所有的主食材准备好。这里用到的食材有牛奶，土豆，洋葱，豌豆，即食燕麦片，扁桃仁。如果没有即食燕麦片也可以不放。
2、锅中放入少许橄榄油，先放入洋葱翻炒，炒至微微焦黄，才能将洋葱的香味和焦糖释放出来。接下来放入豌豆和土豆片中火翻炒。
3、炒到土豆片微微焦黄后放入一碗清水和一盒牛奶。
4、放入即食燕麦片和适量的盐调味。大火烧开后转中火煮5分钟左右，将锅中的食材全部煮熟。
5、将所有的食材全部倒入到破壁料理机中，启动破壁五谷的功能，程序结束就可以开盖即食。如果没有破壁机可以用普通的料理机来代替，出来的效果也差不多。如果您的破壁机有自动加热的功能，就可以省略第四部，食材只需要在锅中炒香即可。
6、一碗香浓的燕麦豌豆浓汤就做好了，孩子很喜欢，放学回家咕咚咕咚一口气喝了一小碗。婆婆也喝了一碗，一听说是豌豆做的，还直夸味道好。
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