这里是行者老张的旅行和历史研究所。
火红的一片,晒秋不止徽州有,广西也有,这里是桂林恭城瑶族自治县,农家院门前晒的柿子,晒好以后会做成柿饼。每年秋季很多朋友都去徽州拍晒秋,今年不妨来广西桂林,看看桂林山水,再来恭城瑶族自治县拍一拍这里的晒柿子,场面也是很壮观的,家家户户门前都有。
恭城最著名的是油茶,其次就属柿子了,恭城的柿子也叫月柿,是国家地理标志产品。恭城月柿秋天成熟的时候色泽艳丽,外形美观,鲜果吃起来果肉脆嫩,清甜爽口,做成柿饼后味道同样绝佳,还有多种保健功能。
恭城瑶族自治县位于广西东北部,和湖南江永县接壤,气候温和,自然条件得天独厚,境内森林繁茂,河川秀美,是我国著名的瑶乡,自古就种植月柿,是中国月柿之乡。早在明代万历年间,恭城就从福建邵安引进柿树栽培,并开始加工柿饼,距今已有400余年历史。
柿子好看又好吃,恭城的自然风景也同样迷人,和桂林一样,是典型的喀斯特地貌,瑶族风情和特色小吃丰富多彩,欢迎来恭城体验哦。
更多精彩内容,敬请关注我:行者老张
【作者简介】:行者老张,摩旅爱好者,当代徐霞客,用脚步丈量地球,随时分享旅途见闻。欢迎关注、点赞、评论,不吝赐教!