鹅蛋去胎毒有没有作用是个未知数，但是孕妇少吃点鹅蛋倒也没有坏处。
鹅蛋，不就是普通的蛋类嘛，孕妇用来补充蛋白质和卵磷脂，这对胎儿的大脑神经系统发育有帮助。但是如果大量吃，肯定也是不行的。至于去胎毒，信则有，不信则无。
为什么有胎毒之说？
胎毒，是传统中医发明的。不能说不信，但也不能全信。正如同“淮南为橘，淮北为枳”，我国北方和南方还是有许多地域上的差别。
比如说，咱西北人偏爱吃牛羊肉，而南方的孕妈妈就说一吃牛羊肉就上火，一开始我也不信，可是看她们发的图片的确满嘴的疱疹，不由得不信！
第二方面，南方孕妈咪吃肉以大肉（猪肉）居多，猪肉含脂肪比较丰富而且属于饱和脂肪，蛋白质却没有牛羊肉高，这样南方人的饮食习惯普遍偏油脂，加上南方的湿热天气，所以“胎毒”之说就油然而生。
传统中医将新生儿胎脂、黄疸、湿疹等等这些归为“胎毒”，实际上这种说法有点儿站不住脚。
比如说，胎脂是怀孕6个月开始出现的，到怀孕9个月时逐渐脱落，如果宝宝在37周之前分娩大概率会有很多胎脂，而到37周之后分娩胎脂就会大量减少。因此来说，胎脂与胎毒完全就没有任何关系；
再说黄疸，“十儿九黄”黄疸也成了普遍现象，主要原因与宝宝肝脏功能发育不完善有关，从而造成胆红素代谢障碍。所以越是早产儿越有黄疸，到40周出生的宝宝患黄疸的概率就很少，这也与“胎毒”没有什么关系。
鹅蛋的营养价值：
鹅蛋的主要营养价值在于蛋白质和脂肪，蛋白质含量约占13％，脂肪含量大约占到12％左右，其中主要脂肪包藏在蛋黄里面，也就是比较重要的卵磷脂。
一颗鹅蛋大约160～200克左右，大一点的大约280克。而中国营养学会建议孕妇每天对肉蛋类的摄入量为200～400克，所以孕妈咪如果要吃鹅蛋每次不要超过1个，如果吃多了其它肉类的营养就吃不进去了。
因此来说，鹅蛋去胎毒这种说法不能全信。再说孕妇要讲营养均衡，什么食物都吃一点才好。鹅蛋本身也有较真的营养价值，少吃点不过量，每次不超过一个鹅蛋，就OK！
