生姜作为我们日常生活中的一味调味品，有着非常高的营养和药用价值，任何事情都有它的两面性，包括生姜也是，生姜虽然有好处，但是却不适合在晚上吃。
坚持吃生姜，身体可能会出现这4大好处，可能很多人还不知道
1、缓解感冒和风寒
在冬季很多人由于寒冷天气寒风的侵蚀，容易感冒或患有个风寒，这个时候我们可以喝点姜汤，能够很好的祛除体内的寒气，促进血液的循环。
2、防治肠胃炎
人们如果吃了放置时间长的食物，食物中产生的细菌和病毒会大量繁殖，是食物受到污染，如果因为这种情况引起急性肠胃炎的话，可以适当的吃些生姜或者是，用沸水冲泡之后，喝点生姜水，能有效的防治肠胃炎的发生几率。
3、杀菌消毒
可以用生姜水来漱口或者嚼点生姜可以起到清洁口腔的作用，能对口腔内的细菌起到一个杀菌的作用，对于治疗牙周炎有着不错的效果。
4、预防动脉硬化
日常生活中，多吃点生姜，能够有效的降低我们人体内的胆固醇，对于防治动脉硬化有着不错的效果。
经常吃生姜，身体可能会出现这4大好处，却不适合在晚上吃，因为生姜中含有一种姜酚的成分，会刺激我们的肠道，减慢肠道的蠕动速度，如果晚上服用的话会影响到睡眠的时间和质量。所以不建议在晚上吃生姜。
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