南瓜百合甜汤
秋天到,桂花香,南瓜成熟了,南瓜的营养丰富且全面,含有较丰富的无机盐和微量元素,对维持肌体健康具有极其重要的作用。在贝店看到有贝贝小南瓜,果断下单。又要变着花样吃南瓜了。贝贝南瓜小小个头,蒸着吃或微波炉叮一下吃都行,非常简单快捷。今天我是用它搭配百合煮个甜汤。百合是大家都很熟悉的一味药食两用的药物。具有养阴润肺止咳,清心安神的功效,除药用外也是很好的滋补佳品,四季皆可食用。用这两样做甜汤非常清甜可口,滋润养生。
原料:贝贝南瓜、百合、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、枸杞用水稍泡片刻。
第3步、南瓜洗净去瓤。
第4步、削皮,再切成块。
第5步、百合剥瓣处理。
第6步、将两样食材一起放入锅里。
第7步、再加一小块冰糖,甜度自己掌握。
第8步、加满冷水。大火煮沸后,转小火煮至熟软。
第9步、出锅时撒些枸杞,完成~!
第10步、秋天干燥容易上火,多喝些滋润甜汤哦~~
来自 美食天下 咖啡。摩卡 的作品。