南瓜鸡蛋饼
By 小家有女初长成
为了减脂，减少主食的摄入量，我尝试用各种菜疏和鸡蛋搭配来做晚餐的主食。昨晚，我做了一道南瓜鸡蛋饼。
原料：贝贝南瓜、鸡蛋、面粉、食用油、食盐、十三香、葱花。
做法步骤：
第1步、贝贝南瓜多半切开，去籽去皮。
第2步、擦成细丝。
第3步、装入盆中撒入食盐腌岀水分。
第4步、挤出水分。
第5步、放入葱花。
第6步、打入鸡蛋。
第7步、加入十三香。
第8步、加入面粉。
第9步、搅拌均匀。
第10步、平底锅刷油。
第11步、倒入面糊煎好翻面。
第12步、成品图。
来自 美食天下 小家有女初长成 的作品。
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