南瓜牛奶羹
南瓜含有丰富矿物质,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。南瓜还是防癌高手,提高机体免疫力。南瓜与牛奶搭配让营养全部吸收,比单一的喝早餐奶更营养。南瓜牛奶羹也可以做下午茶,饭后甜点。
原料:南瓜、牛奶、棉花糖、巧克力酱。
做法步骤:
第1步、准备食材:南瓜、牛奶、巧克力酱、棉花糖等;
第2步、南瓜去皮、去籽、去囊洗净、切块;
第3步、清水煮沸放入南瓜煮熟;PS:也可以用蒸的方法,但是时间比较久
第4步、煮熟的南瓜放入料理机打成顺的南瓜汁;
第5步、把南瓜汁倒入锅中,小火煮沸;
第6步、加入巧克力酱、牛奶小火煮沸,边煮边拌均,防止煮糊;
第7步、在棉花糖上画上自己喜欢的图案,放在南瓜牛奶羹上面即可。
小贴士:
1.南瓜汁一定要打成顺滑状,才好喝;2.可以把巧克力酱换成淡奶油;3.煮的时候要小火且边搅拌,容易糊。
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