春季昨寒昨暖，气候变化无常。如果你受寒气侵袭引起的感冒，不妨在家试试“鸡汤疗法”。鸡肉是肉类中蛋白质含量高的食物，鸡肉不仅营养丰富，而且还能对人体受风寒引起的感冒起相当大的作用。因鸡肉中含有一种天然的氨基酸一一半胱氨酸，在做鸡汤时便会释放出来。这种半胱氨酸与一种称为乙酰半胱氨酸药物的特性相似，病人看病时，医生经常开出一种含有乙酰半胱氨酸的药物，这一药物用以治疗支气管炎和呼吸系统的感染。因鸡汤中含的半胱氨酸和医生开的药物的特性相似，这种元素能有效的抑制人体内的炎症以及黏液的过度产生，有助于减少鼻塞和咽喉疼痛的症状。这种元素像其他黏液促动剂一样，可以稀释肺中的黏液，使其较易排出。如果你是风寒感冒，在家食疗还是试试喝碗热呼呼的鸡汤，为了加强疗效使驱寒的效果更好，可在鸡汤中加入大蒜、洋葱、胡椒、辣椒等辛辣调枓，以达到快速治愈的目的。
