可能接触传统养殖业比较久的农户对鸽子养殖这一块还是觉得很新奇的，其实鸽子养殖历史是很悠久的，古时的鸽子可能多以信鸽为主，但是现在有很多养殖户养殖肉鸽，宠物鸽、蛋鸽等。有些地区非常偏爱烤乳鸽这道名菜，如果你想要养殖鸽子，一定要结合当地实际需求和养殖技术的掌握。
梅花鹿全身都是宝、鹿茸、鹿皮、鹿血等都是极为名贵的东西，但是梅花鹿养殖也是需要办理相关手续的，不可以你想养就养。梅花鹿身上的很多部分都对人体的健康有着极大的帮助，出口前景也不错。
鸵鸟是可以人工养殖的，但是需要先办理好相关的证件。鸵鸟的蛋、羽毛等都有着一定的利用价值，总体来说鸵鸟的经济价值非常不错，养殖前景可观。
黑水鸡是一种鸟类，营养价值非常高，在食补方面来说，是能起着很大作用的。我国目前养殖黑水鸡这一块，还不是大规模养殖范围的。黑水鸡的价格并不算昂贵的那种，随着人们养生保健观念的加深，黑水鸡的市场需求也越来越多起来。
