安阳是河南省地级市，位于河南省最北部，是豫晋冀三省交界地区区域性中心城市。安阳是国家历史文化名城，还是甲骨文发现地，周易发源地，有殷墟和中国大运河卫河（永济渠）滑县段两处世界文化遗产，著名景点有中国文字博物馆、红旗渠、马氏庄园、袁林等。今天小编就带大家看看河南省安阳市的几种特产吧！河南省安阳市这三种特产，远近闻名，你吃过吗！
一，道口烧鸡
道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。始创于清朝顺治十八年（1661年），至今已有近三百五十年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡果然香美。
道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第二鸡”。
二，林县山楂
林县山楂是河南安阳地区的特产，林县山楂又有别名叫做北楂，林县山楂的产地在位于河南省北部太行山东麓的林州。林县山楂目前经开发有豫北红和林红两个品种。为了提高小流域治理的经济效益。
食材特征：豫北红单果平均重7.8克左右；林红单果平均重11克左右。色泽深红，果圆，果点突出。林州地处豫北，太行山东麓，地势较高，气温偏纸，年均气温13℃左右，土壤以棕壤、褐土为主。
食材功效：山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质等。
三，八里营甜瓜
八里营甜瓜是河南安阳的特产，八里营甜瓜为地理标志保护产品。产地范围为河南省安阳市滑县八里营乡现辖行政区域。瓜蒂处的表面细茸毛退去，用手触摸光滑即可采收。
总结
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