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浙江自驾游 路过湖州德清 在新市古镇发现了5个“不一样”

时间:2023-08-16 15:09:33

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浙江自驾游 路过湖州德清 在新市古镇发现了5个“不一样”

这次浙江自驾游,路过浙北的湖州市,在德清县认识了一个没太有什么名气的江南小城,名叫:新市古镇,在这里,我发现了5个“不一样”。

新市古镇特别的民俗、美食、文化、风景以及著名的历史人物给我留下了深刻的印象。可以说,出了新市古镇,这些江南小城的5个“唯一”就“再也看不到”了。

【蚕花庙会】

这是新市古镇独有的大型民俗活动,只在清明节前后举办,每年一次。

新市人告诉我说,当地人很重视春季,自古以来有着将清明“大操大办”的传统,每年4月份新市镇上都特别热闹,甚至用“万人空巷”来形容一点也不为过。

别看新市古镇平时低低调调的,一到蚕花庙会的时候,平时见不着的新鲜事物就全都冒出来了。其中最为难得一见的就是“蚕花娘娘”,它是新市人的一种民间信仰。

在京杭大运河水路贸易兴旺的年代里,新市古镇是一个重要的江南丝织业产出地,每家每户都以桑蚕为生,所以为了求得一年的风调雨顺,新市人明清时期都会拜“蚕神”。

每年的残花庙会,除了有吃喝玩乐的热闹“项目”,镇上还会选出最漂亮的姑娘扮成蚕花娘娘的样子坐上花车向围观的路人撒花送祝福。总而言之一句话,清明节是到新市古镇旅游的最佳时间。

【茶糕】

这是一种新市古镇独有的美食,外表看起来和普通的江南小糕点没有什么区别,但是第一次吃茶糕的时候就被它“意外”到了。

这茶糕看起来甜甜软软的样子,可它却是肉馅儿的。纵观江南十大古镇,从来没有在哪个镇上见到过这样的操作,颇为别致,口感也比肉粽子精致。

茶糕是伴随着京杭大运河的发展而出现的一种特色小吃。宋朝之后,新市古镇上出现了很多茶楼,南来北往的商旅在这里歇脚,久而久之,新市人就别出心裁地发明了这种供客人一边喝茶一边填饱肚子的“业务”。

作为一种出了新市古镇,这些“再也看不到”的小吃,茶糕可以作为茶点解馋,也可以当作一顿主食果腹,是美食,是文化,也是新市人祖辈智慧的结晶。

【酱羊肉】

德清本地人都知道,新市古镇的羊肉“不一样”。

首先它的不似寻常羊肉的口感,此外,它的肉和骨头是“拆开”的,一碰就散。最为特别的是,新市古镇的羊肉采用了东坡肉的烧制方法,又加入了酱肉的手艺,烹饪的时候带着厚厚的皮,口感酥软粘糯,入口即化。

新市古镇酱羊肉有着悠久的历史,相传他是镇上的一个“大人物”发明的,他就是宋朝的丞相吴潜。吴潜当上丞相之后,把御膳的做法带回了新市镇,从此新市的羊肉就有了这种特别的味道,也的确是出了新市古镇,这些“再也看不到”的美食。

【道家“教主”的故事】

新市古镇有一个别名,叫“仙潭”。这个名字的来历,和镇上的另一个“大人物”有关,他就是南天师道的“教主”陆修静。

在有关新市古镇的传说中,陆仙人曾经在这“仙潭”水边隐居了很长时间。作为道教上清派的祖师爷,他的道家精神伴随着一代又一代的新市人成长,并影响至今。

后来,新市人为了纪念这位仙人,便自发地把自己的家乡称为“仙潭”。到了宋朝,吴潜亲手书写了“仙潭”二字,算是把这个名字定了下来。

至今,新市古镇上还保留着很多名字中带有“仙”字的建筑和桥梁,陆修静的纪念馆也被称为“陆仙楼”。

【古玩地摊街】

其实我不太确定这一条临时的“古玩街”算不算是新市古镇的唯一,但我在其他的江南古镇的确是没看见过。第一次到新市古镇的时候,我刚好赶上一个周末,沿着西河口的主路上格外热闹,很多人在这里摆摊,卖文玩手串和手工艺品。

它是江南古镇的一道特别风景,且很受欢迎,因为我真的看到很多人来这里“简陋”。所以如果对文玩古董感兴趣的话,可以周末节假日去新市古镇上碰碰运气。

附送:【梅花糕】

这是一种新市古镇独有的小吃。这位阿姨说,这甜糕是他们家祖传的手艺,从乾隆年间一直传到她这一辈,一直采用纯手工的制作方法,自然发酵而成,配料也都是应季的干果和糖色,所以口味不挑人,北方南方两相宜。因模具是五瓣梅花的形状,所以得名“梅花糕”。

梅花糕的香味浓浓的,甜味却是淡淡的。趁热吃上一口,是古镇旅行路上一份特别感受。

浙江旅行还在继续,我们后面再聊。记得关注我,记得来看。

我是大红姐姐,有声电台旅游频道主播,职业旅行玩家,专注小众玩法,分享冷门目的地。旅行不是一种态度,而是生活本身。

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