网友质疑海底捞有空桌还让顾客排队，是在搞“饥饿营销”
5月22日，江苏一男子凌晨去海底捞吃饭的时候，发现还要排队。他进去瞄了一眼，发现海底捞里面还有很多空的位置。于是他就拍了个视频发到了网上，并质疑海底捞在搞“饥饿营销”。不然的话，怎么有那么多的空桌子还要让顾客排队。
对于这件事，海底捞的工作人员也是回应了这件事。海底捞表示，因为那个时候工作人员只有两三个人，为了保证服务质量才会关闭部分就餐区。因为我们不可能让顾客自己动手，必须保证服务的质量。不然的话，这就不是海底捞了。
看来海底捞的宗旨还是以服务为主，不然的话海底捞也不会那么火了。这也是海底捞即使到了凌晨，还那么多人排队的原因。
不过让顾客排队等候，这也不是一个好的服务。不如在凌晨加派一下人手，把所有餐桌都开起来。让顾客免去排队等候，这也是一种好的服务。
