在《旋风少女》中戚百草是个很坚强的女孩子，有着像小草般顽强不惜的精神，为了替师傅曲向南讨回公道，便加入了松柏道馆，经历了一些事情总算真相大白，最后在道馆内收获了友情、亲情与爱情，这个故事当年掀起了全网的热潮，大家都会传承戚百草百折不挠的精神，因为只有这样才能让自己更强大，从而在社会上变得更加闪亮。
饰演戚百草的真名叫胡冰卿，剧中的她整体造型特别清新，厚实的齐刘海，中长发很有邻家女孩的味道，眼神中充满着对世界的未知好奇感，讲话的模样很温柔，总体看着特别亲切，也很漂亮，青春少女感十足，受到了很多人的喜爱。
如今出现在大家眼帘的她已经完全褪去戚百草那份单纯，而是沦为了一个气质女神。在感叹胡冰卿变得更加成熟和有魅力时，我发现她如今的人生像开了挂一般，现在她有5部待播新剧，每一部搭档的男主都是有着超高颜值的演员。
第一部：现代青春电视剧《腾空之约》
该剧主要讲述出身贫寒的天才“跳水少女”余小鱼接到一份神秘契约，一夜之间成为大富豪的未婚妻，并且拥有了两位和自己年纪相仿的儿子。从此，余小鱼的生活发生了翻天覆地的变化。
胡冰卿在剧中饰演余小鱼一角，她是人鱼族，阴差阳错地从人鱼族来到了人类世界。余小鱼纯真懵懂，并初入艰难复杂的“人类江湖”，不仅没有“水土不服”，在制造了一连串浪漫、爆笑事件之余，用她的乐观善良，永不放弃的执着态度，感动了一众追梦的年轻人。
而范世錡饰演男主凌空一角，他一路参加跳水比赛“腾空之约”，从跳水菜鸟逐步成长的过程中，遇到了对手，也结识了兄弟，更加与胡冰卿饰演的美人鱼——小鱼慢慢产生了感情。
第二部：爱情美食偶像剧《我的爱如此麻辣》
该剧是根据张小娴同名小说改编，讲述了麻辣任性网红夏如星成长蜕变并收获亲情友情和爱情的故事
胡冰卿在剧中饰演女主夏如星一角，是老爸麻辣锅的千金，90后耿直girl，直播界最炙手可热的麻辣小天后。父亲的去世与男友程杰的失踪令她的生活一夜改变，突如其来的姐姐如月与浪子大厨李浩山手拿遗嘱，誓要夺走火锅店的继承权！始料未及的变故令如星不得不开始成长，亲情、爱情、友情，面对这一切，如星该何去何从？
第三部：都市青春校园剧《暗恋橘生淮南》
该剧根据八月长安的同名小说改编，主要讲述了洛枳与盛淮南长达十五年从暗恋到相恋的青春成长故事。
胡冰卿在该剧中饰演洛枳一角，是振华高中文科班年级第一，一直把盛淮南当成目标默默努力。幼时与盛淮南结缘，高中时期再次遇见他并逐渐对他暗生情愫，后与盛淮南考上同一所大学，开始这段早已纠缠不清的缘分。
而胡一天饰演男主盛淮南一角，长相帅气，成绩优秀，振华高中理科班年级第一。高中时期与叶展颜交往，高中毕业后两人分手。和洛枳考入同一所大学，在洛枳“有意”的接近下，两人的关系似乎变得微妙起来。
第四部：当代工业青春励志剧《最好的时代》
胡冰卿在该剧中饰演女主林真一，而陈星旭在该剧中饰演男主李廷峰一角。主要讲述了李延峰、林真一、谭靖州三位年轻人齐心协力研发高速铁路新技术、推动中国高速铁路迈进划时代台阶的同时，也讲述了青春报国的过程中收获美好爱情的情感故事。
第五部：民国悬疑剧《虫图腾》
胡冰卿在剧中饰演女主时淼淼一角，水系一派君子，五大家族中唯一的女性掌门人。大家闺秀，知书达理，玉洁冰清。属于高知范儿的新女神形象，又经受了家族起落，生离死别，对外需保持波澜不惊怜漠无情的形象，真实的她心思纯净无邪善良。
而张铭恩在剧中饰演男主潘俊一角，人称潘爷，是一位骨子里遗传着驱虫师家族热血、正义与执拗的北方汉子，在不经意间透着一股机灵。从最初对宝藏的渴望，到后来背负起守护国家宝藏的使命，与盗宝者展开重重较量，最终粉碎对方的狼子野心，在这一过程中也渐渐成长为有责任感的英雄。
