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凉拌黄瓜有诀窍 “万能调料汁”最关键 比高级饭店的好吃10倍

时间:2023-06-28 14:21:23

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凉拌黄瓜有诀窍 “万能调料汁”最关键 比高级饭店的好吃10倍

凉拌黄瓜有绝招,最重要的是“万能调味酱”,比顶级餐厅好吃10倍

大家好,今天大厨又来和大家分享美食了。今天主厨想和大家分享一家啤酒吧。很多人都非常喜欢黄瓜,因为无论是生吃还是炒着吃,都是一道非常美味的菜。而且很多人在吃黄瓜的时候,更喜欢吃凉拌的黄瓜,因为这样吃起来方便,而且还有原味,非常好吃。

在农村生活过的人都知道,小时候经常吃黄瓜,因为黄瓜本身就很好吃,如果再拌上盐或糖,味道就更好了。但是长大后发现,黄瓜不仅只要放糖或盐就很好吃,还可以做成凉拌黄瓜,也是一道很好吃的菜。

制作凉拌黄瓜时,最重要的是它的酱汁。如果你能从专业人士那里学到万能酱,那才是最重要的。多位厨艺大师用独特秘制的万能调味酱调制的黄瓜,比顶级餐厅的味道好上十倍,因为他们在备料的过程中更加考究,尝试的次数也更多。那么凉拌黄瓜的万能调料是什么?主厨今天想和大家分享这道黄瓜凉拌菜的做法。喜欢的朋友快来围观吧!

唇疱疹训练步骤:

第一步:

准备好纯黄瓜,再准备适量的盐、鸡精、香醋、香油、大蒜、洋葱、干辣椒、酱油、糖。然后准备一个小碗,加入半勺鸡精、半勺酱油、一勺清蒸鱼鼓油和一勺香醋拌匀。

第二步:

然后辣椒剁碎,蒜切成蒜末,小葱切成小葱。然后将黄瓜洗净,先把头尾切掉,然后用刀轻敲几下,把黄瓜切成小块,放在干净的碗里。

第三步:

将刚刚调好的香料倒入黄瓜碗中,连同碎辣椒、蒜末和葱花一起倒入。最后,锅中热油,淋在黄瓜上,拌至顺滑,撒上芝麻即可食用。

上面的凉拌菜你学会了吗?欢迎大家关注小初或收藏本文。有什么想说的可以在评论区留言点赞哦。小初专注于食物研究和技术。您的支持是创造小厨最大的动力!

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