今天想和大家分享一些看剧的小零食。追剧不吃零食是不完美的。不知道大家追剧的时候喜欢吃什么零食。小编比较喜欢吃猫耳,香脆可口。全家人聚在一起吃猫耳,很有过年的气氛。
这些猫耳朵并不是真正的猫耳朵,而是一种油炸食品,做成圆圈状,图案和形状与猫耳朵相似,因此很受欢迎。让我们看看如何制作猫耳朵。来,1碗面粉,2个鸡蛋,我教你做猫耳朵。又酷又好吃又健康,比你买的还好吃!
首先,我们需要准备1碗面粉和2个鸡蛋。面粉分成两份,打入一个鸡蛋,一份加入牛奶和白砂糖和成面团,另一份加入红糖和牛奶和成面团,盖上保鲜膜,保鲜膜放好醒醒.半个小时。
成熟的面团用单独的擀面杖擀薄。它应该比薯片稍厚。两个面团的形状应该是一样的。然后把白色面团放在下面,红色面团放在上面,把面团放在一起。面团的界面可以粘一点水,旋转一下,切块。
最后可以用油在锅里炸至金黄,然后用筷子捏碎,感觉硬了就可以出锅了。
取出准备好的猫耳朵,待凉后放入密封容器中。想吃的时候拿出来。如果他们觉得不脆,再炸一次。我们在家做的东西香脆可口又健康。比你买的好。喜欢就试试吧!