煮大龙虾的时候,不要只加盐,加点“它”,龙虾就会鲜嫩柔软,没有腥味!
因为现在人们的生活条件越来越好,很多人有空的时候基本上都是去高档餐厅吃好吃的,所以80%以上的人基本上有好吃的时候就吃大鱼大肉,还有就是虾和海鲜现在也很流行,尤其是龙虾,不仅营养价值高,而且肉质也非常的肥美。
对于大龙虾,大家都知道大龙虾的价格也是很实惠的,大家都能接受,而且吃法也很多。我们一般都会学做大龙虾,因为煮熟的龙虾才能保留虾的原味,营养价值也非常高。龙虾的做法也很简单。
但是,很多人煮的龙虾一点都不好吃,不够鲜嫩。这是因为我们基本上只是在生活的时候才在做饭的时候加盐。加盐加点“它”,龙虾软软的,没有腥味!首先,我们现在买的大龙虾用水浸泡4个小时。
4小时后,将大龙虾的虾线取下并清洗干净。然后准备葱白段,姜片和蒜片,准备一个干净的碗,香油,生抽,蒜茸,盐搅拌均匀,然后在项目上放适量的水,大火煮洋葱段对面切片放入锅中,再加入适量的白醋。
然后再次煮沸,将我们清洗干净的龙虾放入锅中。如果红虾煮熟后变色,就可以关火了。然后让大龙虾在锅里煮6分钟,然后把它放在盘子里,蘸上我们准备好的酱汁就可以吃了。这样煮出来的大龙虾非常入味,下饭菜,熟龙虾可以说是老少咸宜的美食了。煮大龙虾的时候,不要只放盐,加点白醋,龙虾软软的,没有腥味!你喜欢吃煮龙虾吗?