#夏日生活打卡季#魏长春,中医巨擘,1898年,生于北京,卒于1987年,字文耀。他不仅善于治病,还注重疾病的预防与调理。
魏长春认为,人们的健康离不开一个合理的饮食习惯,只要在一日三餐中合理安排食物搭配,人人都可以从中受益。
魏长春的养生秘诀
首先,在饮食方面,魏长春强调“有节”,不可暴食过多。
魏长春先生提到,控制饮食量是非常关键的。饮食有节是保持健康的基础,不可暴食过多,因为暴食会对身体产生不良的影响,使胃肠负担过重,引起胃肠蠕动失调,过重的体重也将增加心脏及关节的负荷。
而欲知饥饱之分,唯有心知肚明,即只有自己知道饱和饿的分明。饮食上常带三分饥,就可以防止病从口入。
此外,魏长春也提倡人们这样吃饭:慢慢咀嚼,不要着急,避免堵喉。
其次,魏长春先生强调了食物的合理搭配,切忌偏亢。
合理搭配食物不仅有助于吸收营养,也能避免因某些食物导致内脏功能紊乱,如:若病人素食为主,可多吃蔬菜、豆制品,但需要补充维生素B12,因为这种维生素只存在于动物性食品中。
若病人消化不良,应少食油腻的食物,可以选择清淡易消化的食物,如鸡蛋、瘦肉等。
三是,魏长春先生很重视食物的禁忌,避弊取利。
各种食品都有其特定的功能、热量和功效,人们要根据自身的体质以及需求来选择食品,以达到健康的目的。
在食物搭配上,魏长春强调“切忌偏亢”。食物应根据人的体质来搭配,不可过于偏重某种食材,使身体出现相应的不适症状。
比如,体质偏寒的人应多吃温阳的食物,如生姜、辣椒等;而体质偏热或阳盛的人则应多吃一些清凉的食物,如苦瓜、绿豆等。
此外,魏长春提到了食物禁忌。一些食材虽然好吃,却不适合所有人食用,有些人还可能对某些食物过敏。
例如,肥肉、盐、糖、油炸食品等是不健康的食物,应尽量减少摄入量;而对某些人来说,海鲜、花生、坚果等则是过敏原,应避免食用。
最后,魏长春先生强调了病后的饮食调养。
他建议病后调养,要以清淡为主,特别是身体虚弱或正在恢复期的患者,饮食应以清淡易消化为主,充足的休息也必不可少。
这样不仅有助于病情的恢复,对于长期保持身体健康也是至关重要的。
魏长春还总结了一些病后调养的方法。他认为,病后调养要以清淡为主,不可重口味,应避免食用太多辛辣和刺激性食物。
此外,还应根据身体需要来搭配食物,注重进食时间,不要过于吃零食或高热量的食物,以免增加身体负担。
总而言之,魏长春的养生秘诀,都在一日三餐中。只要我们注意饮食合理搭配、避免偏食、掌握食物禁忌,以及病后清淡调养等方法,就可以在生活中更健康、更快乐地度过每一天。