老公现在是越来越胖了，大家都说是我喂养的好，老公之前还是那种怎么都吃不胖的人呢，我们结婚不到一年他就增长了快10斤了。这样增长下去肯定是不行的。最近我就开始想办法让他减肥，但是他属于那种比较懒的人，尤其是不爱运动，就喜欢打游戏，这个是很多男人的通病啊。说了几次他都无动于衷。我说你在胖下去我就要嫌弃你了，他才稍微去运动下，效果一直都不是很好。每次我们回家我都是陪他走楼梯的，我们家在9楼，虽然不高，但是对于不经常锻炼的人来说也比较有挑战性了。
自从陪老公走上这条减肥之路，不光陪他运动，在他的饮食上我也是严格把控的，尤其是肉，以前老公吃饭是那种无肉不欢的，现在已经好几星期都没有吃肉了，每次出去吃饭看到他可怜巴巴的小眼神，我都觉得很好笑，感觉自己像养了一只哈士奇一样，那眼神别提多萌了。一个月后虽然老公减了5斤的肉，但是已经是他的极限了，在给他吃素他就要跟我急眼了，突然想起嫂子做的一道美食，不仅有菜有肉，经常吃还能减肥呢。
那就是青椒酿肉，味道很好，青椒里带有肉的香味，肉里边又有青椒的辣味，坚持好吃到爆炸。这道菜每次去嫂子教都会让嫂子做给我吃，而且这道菜还很下饭呢。首先准备几个青椒。把青椒里面的籽去掉，最好是可以用干抹布把表皮水分弄干，喜欢吃辣的话可以选择那种辣一点的，不能吃辣的话就建议用彩椒来代替。
然后就开始准备肉馅了。把肉剁碎后加入调料，葱姜蒜这些东西。搅拌的时候可以稍微加一点点的水。调好肉馅就可以把肉馅塞进青椒里面了，塞的时候要小心一点，不要把青椒弄烂掉。塞好后可以用淀粉把口封一下，就是在干的淀粉上面蘸一下就可以了，不需要弄很多哦，
然后就可以把油倒进锅里面加热了。最好是用中火，有热了以后把青椒慢慢的放进去，盖上盖子一边煎一边闷着。把青椒的表皮剪成那种虎皮状就可以了。就可以出锅了。口味重的话可以调一些蘸料道在上面，简直不要苔美味。青椒是可以帮助减肥的。自从老公知道后就天天炒着要我做给他吃。如果你正在减肥，又忍受不了美食的诱惑的话就可以试试这道菜了！
