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怀孕11周准妈咪的营养提示

时间:2019-12-14 08:58:31

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怀孕11周准妈咪的营养提示

怀孕不仅仅只是女人一个人的事,男人们也要莫切关注怀孕知识。小编下面分享的怀孕11周准妈咪的营养提示,希望能对备孕阶段的朋友们有所帮助。

虽然日常生活中含钙的食物很多,如海带、黄豆、奶制品、黑木耳、鱼虾等,但这种钙很难被人体完全吸收,无法满足孕期需求。准妈妈补钙,最好选择含碳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂的保健品。补充时间最迟不宜超过孕20周,因为这是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期。无论食补还是药补,钙都需要维生素D的作用而被人体吸收,因此孕期坚持每天晒太阳也很重要。

怀孕11周蘑菇类营养食谱

一:口蘑鸡片

材料鸡肉150克,水发口蘑50克,鸡蛋1个(取蛋清),油菜心、芦笋段各15克。

调料料酒、干淀粉、盐、水淀粉、香油、植物油、鸡汤各适量。

做法

1。将鸡肉洗净,切薄片,加入鸡蛋清、干淀粉调匀;油菜心洗净,切片,焯水;水发口蘑洗净,切片,备用。

2。锅置火上,倒油烧热,放入鸡肉片滑熟,捞出,备用。

3。锅留底油,加入鸡汤、芦笋段、盐、料酒煮沸,加入口蘑片、鸡肉片、菜心片烧至入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

二:鲜蘑豆腐汤

材料:鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。

调料:盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。

做法

1。把蘑菇和豆腐分别洗净,切成小片。

2。锅置火上倒入清汤,放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸,撇出浮沫,撒上青蒜段,加入醋,淋入香油,撒入鸡精,熟后即可出锅。

功效解析

蘑菇益肠胃,理气,又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物质,是不可多得的保健食品,孕晚期可多食一些。

怀孕11周胎儿的发育状况

准妈妈在怀孕11周,常常会到感到饥饿,因为在快要结束孕早期的此时,胎儿发育越来越全面了。快来看看如何补充营养吧。

一、怀孕11周的营养需求

少吃多餐,将一日三餐改为一日五餐。在床边放一点小零食,睡前和起床前吃一点,避免空腹,要多喝水,避免吃太油腻或辛辣的食物,常吃一些富含蛋白质的小吃(如低脂肉类、海鲜、坚果、鸡蛋以及豆类)。瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈的恶心感。

市售的饮料要少喝或不喝,特别是糖或糖精、食品添加剂制作的饮料,对孕妈妈有害无益、孕妈妈可以自己榨制果汁饮用,现榨现喝,不要煮沸。可多吃嫩玉米。嫩玉米含有丰富的维生素E,可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。嫩玉米中还含有丰富的维生素B6,也可有效缓解妊娠期的不适症状。

接下来,小编为在怀孕11周的准妈妈推荐两款营养食谱以供参考。

二、怀孕11周的营养食谱

1、陈皮卤牛肉

原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

做法:

把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;

牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;

将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;

把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;

把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

2、枸杞花生蛋汤

原料:枸杞子,大枣,鸡蛋,红糖

做法:

将浸泡好的上述原料加清水,放入砂锅煮30分钟。

在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。

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