重庆酸辣粉家常做法大全 重庆酸辣粉怎么做

做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!重庆酸辣粉--乌江榨菜（家庭版）是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢!

1准备食材。

2一小把花生用油小火煎到金黄酥脆。

3红薯粉先用温水泡半个小时，吃之前用开水煮几分钟，软硬程度按照喜好自己掌握哈。

4准备一个大碗，将除香菜末和葱末外的辅料全部加入。（辣椒油也可以到最后用热油浇在辣椒粉上制成，也很香）

5调料都放好后，加入适量开水（有高汤或者肉汤一类的更好哈）。