瘦肉300克,西洋菜400克,胡萝卜1个,蜜枣2个。瘦肉300克,西洋菜400克,胡萝卜1个,蜜枣2个。1.瘦肉切块,放进水里,煮开。
1西洋菜滚瘦肉粉肠汤的做法大全
(即SOD)的含量很高,还含有丰富的维生素及矿物质。豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠。豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!西洋菜滚瘦肉粉肠汤也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
2西洋菜排骨汤的做法步骤
1. 西洋菜洗净，把过老的梗摘除。
2.排骨洗净焯去血水。
3. 把红枣和枸杞洗干净。用刀在红枣上划一两道口子，这样能更好出味。
4. 将以上食材一起放入锅中煲上20到40分钟既可。
小贴士
西洋菜可以煮久一点，这样汤更香浓。煮汤一般都是等快上锅才调味。
3西洋菜鸡汤的做法步骤
1. 西洋菜西经去老叶老茎，鸡洗净切块。
2. 烧滚水，下鸡块，文火煮一小时
3. 下西洋菜，继续文火一小时。这时可撇去汤里的鸡油，还可根据个人喜好下枸杞，枣等
4. 出锅前下适量的盐即可。^_^超简单的有没有
西洋菜鸡汤的做法视频小贴士
西洋菜要煮久一点，越久越好吃，煮到它变黄
4西洋菜猪骨汤的做法步骤
1. 猪骨淖血水，胡萝卜去皮切块，全部材料放入汤煲中，大火烧开后转小火3小时（俺放了2斤的西洋菜啊！我都怀疑是不是太多了，猪和卖青菜的帅小伙都说煲汤一般要2斤的，要不然啊，这汤没味！）
5西洋菜蜜枣猪腱肉汤的做法步骤
1. 西洋菜摘去老的那段，用流动水清洗2遍，用淡盐水泡半个小时。（现在的西洋菜比以前的干净多了，没有浮漂，没有蚂蟥啦）
2. 蜜枣用水冲一下表面灰尘，胡萝卜去皮后，滚刀切成块。
3. 猪腱肉切块后，飞水洗干净浮沫。（煲汤用的瘦肉我一般都选猪腱肉，因为猪腱肉不论煲的时间多长，肉质都会很嫩滑的，一点也不会老。）
4. 锅里水开后，放下猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲，大火烧开后转中小火煲40分钟；
5. 等猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲40分钟后放进西洋菜，再煲半个小时就可以放盐调味。
小贴士
是一款很清甜的汤水，有清热去燥的功效，很适合秋冬季节喝
