我们的日常饮食对身体的养生作用非常好，比如洋葱，就有很好的养生价值。下面，我们一起来看看专家的介绍。
1洋葱营养价值高 能防骨质疏松症
专家介绍，洋葱有紫皮、白皮和黄皮的。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、纳、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮高，但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮略高。总的来说，紫皮洋葱的营养价值高于白皮和黄皮洋葱。
那么，洋葱都有哪些养生价值呢?
1、防止骨质疏松
国外最新的研究发现，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜，其预防效果，甚至比药还要好。厉害的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。
2、降低哮喘发作频率
德国专家的研究表明，洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质，可以治疗哮喘。
3、降血压
专家表示，洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能扩张血管、降低血液黏度，产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
4、预防胆固醇过高
哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出，天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心脏病人的好胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化。
2预防骨质疏松多吃五类食物
1、维生素K
建造骨骼的蛋白质，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人，跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。
有益食物：西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。
2、镁
骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%，但是缺镁会让骨头变脆，更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处，因为能预防因补钙而引起的便秘。
有益食物：全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
3、蛋白质
骨骼虽然看起来不够“活泼”，其实它们非常“忙碌”，一直处在不断的分解和合成过程中。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上，骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质，但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性，从而消耗骨骼里的钙质，骨骼反而更受罪。
有益食物：低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉，各种豆类、豆腐等。
3怎么补骨预防骨质疏松
作为常见的骨科疾病，骨质疏松的预防一直是人们所关注的话题。骨质疏松的预防当然和骨骼组织有着密切的关系，简单说就是要补“骨”。这里，就请专家来为您介绍下，如何补“骨”来进行骨质疏松的预防。
骨质疏松的危害是很大的，因为骨骼组织变薄或者被消耗掉，使骨骼很容易破裂和折断。组成骨骼的矿物质中5/6以上是由钙和磷构成的，两者是骨骼的重要成分，也是保持骨骼强度和硬度的物质基础，因此骨质疏松的预防首要注意的就是要补充这两种元素。
而人的骨骼处于高度的新陈代谢中，每年新生的骨骼占总骨骼的15%，每天有大约700毫升的钙进出骨骼组织，其中一部分钙会随尿液排出体外。因此，在骨质疏松的预防中，减少尿钙损失比摄入钙更为重要。
有研究发现，有吃大豆食品传统习惯的日本妇女尽管每天钙摄入量仅为400—500毫克远低于美国妇女1200毫克/日，但其骨质疏松引起的骨折发病率却仅为美国妇女的一半，因此，多吃大豆制品有助于预防骨质疏松症，强壮骨骼。
这是因为动物蛋白会增加尿液中钙的排泄量，这意味着当身体需要钙时，却吸收不到足够的钙;而吃大豆蛋白比吃动物蛋白可以使尿液中排泄的钙量降低50%，大豆中的异黄酮可能有助于保持骨骼的质量。
对于骨质疏松的患者来说，尤其是对于绝经后妇女和老年人，多吃大豆是很有好处的，多吃豆制品对骨质疏松的预防很有帮助，也就预防了骨折的出现。
骨质疏松的预防主要就是以上几点，但每个人生活和工作环境都是有着差异的，骨质疏松的预防上对补的要求也是有所不同的。建议您先咨询下我们的专家，来了解更多有关骨质疏松的预防方面的知识。
4如何预防骨质疏松？
1、加强锻炼，防止骨质疏松。因为全身或局部活动太少可致废用性骨质疏松，所以一些常坐办公室的人，一定要加强室外体育锻炼，如跑步、散步、打球等。
2、防止老年性骨质疏松。绝经期妇女及老年男性，退休后腰加强活动，不要每天带在家中。充分的科学锻炼，如散步、打太极拳等，可防止骨质疏松。
3、积极治疗慢性病。及时治疗一些慢性病，如肾病、肝病、脂肪泻、消化不良等，以防慢性病引起的骨质疏松。
4、饮食科学、合理。要多吃含钙的食物，如鱼、牛奶、鸡蛋、豆制品、虾、干贝及蔬菜等。
5、生活规律，防过劳。中医认为，劳累过度、经常加班工作、房劳过度，都可致肾虚而诱发骨质疏松。
5如何预防骨质疏松?
骨质疏松症所造成的不良后果是非常严重的，它最容易导致的是骨折，如腕骨、锁骨、髋骨、脊椎骨骨折，50%的人会终生残疾。
疼痛是原发性骨质疏松症最常见的症状，以腰背痛多见，占疼痛患者的70%至80%，数次的锥体压缩性骨折会引起驼背和身高变矮。更为严重的是，心肺功能不好的老年人，如果髋骨骨折，则很难进行手术，这样就会产生恶性循环，引起诸多的并发症，将导致15%-25%的人死亡。
定期做骨密度测试
骨密度测试是目前惟一诊断骨质疏松症和评价骨折风险的方法。由于骨质疏松症通常可以无声无息直到发生骨折才被发现，因此早期诊断很重要。40岁以后的男性应每年进行一次骨密度检查，一旦发现骨密度减低，及早防治。骨密度检测可以确定是否需要进行药物治疗。
规律运动有助壮骨
运动对保持骨骼健康很重要，尤其是负重运动。如果在儿童和青少年时期有规律运动，就可以在25岁至30岁获得更高的峰值骨量。而且运动可使肌肉发达，增强肌力。对骨骼健康效果最佳的运动有散步、远足、跳舞、爬楼梯、慢跑等。
