四季豆、猪肉末四季豆、猪肉末葱末、姜末、蒜末、橄榄菜酱、生抽、盐、鸡精 1.四季豆摘好切段,用开水焯熟,捞出备用;切大量的葱姜蒜末备用;肥瘦兼备的猪肉切碎末备用。 2.锅内倒大豆油(最香)略多,烧热后调中火煸炒四季豆,时间略长炒至去除掉四季豆的水气,表面干燥起皮,捞出备用。 3.倒掉多余的油调中火,炒肉末,再加入葱姜...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴橄榄菜炒四季豆教程,绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1橄榄菜炒四季豆家常做法大全
主料:四季豆400克配料:橄榄菜50克辅料: 油适量 盐适量主料:四季豆400克配料: 橄榄菜50克辅料: 油适量 盐适量1.将四季豆掐成段,准备好橄榄菜。2.锅里加水烧开,... 5.加入适量的橄榄菜。6.将四季豆和橄榄菜煸炒均匀就行了。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴橄榄菜炒四季豆教程,绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
2橄榄菜炒四季豆的做法
四季豆洗净去筋后切小段。
热锅,添油,葱姜蒜呛锅。
下切好的四季豆,大火翻炒几分钟,添料酒烹之。
加两勺水,盖盖闷一下,保持大火(为了让四季豆熟透,不然会食物中毒)
加两勺橄榄菜翻炒,略微加点盐调味。
炒匀后出锅。
3榄菜肉末四季豆的做法
将四季豆洗干净切成粒(如图指甲般大小),用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡小会,焯水时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊
猪肉剁成肉末,加入油盐粉拌匀,蒜头切碎
烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口味,起锅
烧开油锅,放入蒜蓉,加入肉末翻炒,加入料酒去腥,然后加入酱油,糖,很少的盐小炒熟透,便可加入榄菜炒均匀
等到你闻到很香的肉与榄菜结合的味道的时候,便可放入炒好的四季豆,翻炒片刻起锅
4橄榄菜四季豆的做法
四季豆切丁。烧热水,在水里烫煮下,因为四季豆最好是煮熟了吃。等到碧绿色ok.捞出
另起锅,加热放油,放蒜头丁,爆香,放四季豆,放1/6罐橄榄菜。不用另放盐了
翻炒炒,加点水,略煮一会儿。ok
5肉末榄菜四季豆的做法
锅中倒入适量的油,中火,放入葱花,爆香锅底
下入肉末,炒匀肉馅后放入豆角丁,大火翻炒,放入生抽、耗油继续翻炒
见豆角稍稍变色变软后,放入适量的盐,翻炒均匀。下入榄菜再继续翻炒至熟
因为榄菜本身有咸味,所以建议盐在榄菜之前放调味豆角用,出锅前撒上少量鸡精即可