饮食文化博大精深，会吃会做才是王道。今天美食菜谱小编要介绍个简单又美味的凉拌东北黑木耳教程，没有想不到，只有做不到，喜欢就赶紧get起来吧！
1洋葱拌黑木耳的做法步骤
1. 所要准备食材。
2. 香菜切段，洋葱切丝。
3. 木耳泡好后焯水一分钟左右。
4. 然后一起放进大碗里。
5. 加入盐、鸡精、醋、生抽、辣椒油搅拌均匀即可。
6. 装盘。
2凉拌黑木耳的做法步骤
1.黑木耳泡发，可以尽量时间久些。
2. 黑木耳放进开水里焯熟，差不多两分钟左右即可，然后沥干水分备用。
3. 姜、葱、蒜切末、香菜切碎花。
4. 油下锅，高温后，关火、冷却热油三十秒，放入辣椒粉、辣椒粉可以用粗细两种混合，比较辣些。然后放入姜蒜末一起小火翻炒至香。
5. 姜沥干水分的黑木耳装进容器，倒入锅中的辣椒油，放入盐一茶勺、白砂糖半茶勺、陈醋半汤勺、生抽两汤勺、胡椒粉适量、香菜碎花、葱花、芝麻香油适量、麻油适量、一起搅拌均匀即可。
6. 完成✅
3凉拌黑木耳的做法步骤
1. 干木耳凉水泡发3小时以上
2. 用开水汆一下备用
3. 小米辣和小青椒洗净切碎
4. 在汆好的木耳里加入小米辣和青椒碎，放入米醋盐鸡精拌匀就好啦
4补血黑木耳炒蛋的做法步骤
1. 把黑木耳提前两个小时泡好。
2. 把配料洗净切片备好
3. 打好蛋液，我用了两个鸡蛋
4. 锅里倒上油，把鸡蛋炒熟，盛出来。
5. 再倒油把蒜瓣炒香，加入黑木耳黄瓜片火腿肠翻炒，蚝油盐调味，炒熟即可出锅。
6. 出锅(๑• . •๑)
5排毒瘦身养颜黑木耳红枣枸杞汤的做法步骤
1. 泡发好的黑木耳电压力锅煮10分钟，关掉后焖20分钟，放入红枣枸杞子继续开煮粥浓郁口味，估计20分钟后就好了，放入冰糖再焖一会至冰糖融化就可以了，吃的时候再放点桂花糖，红枣的香味，桂花糖的香味，黑木耳糯滑，真是色香味齐全。
