医师介绍，肾结石的发病可能与水质有关，也可能与饮食习惯有关，因此强调饮食的忌口，是防治该病的主要措施。忌食油腻、辛辣、刺激的食品和发物，如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜
1肾结石的饮食禁忌
医师介绍，肾结石的发病可能与水质有关，也可能与饮食习惯有关，因此强调饮食的忌口，是防治该病的主要措施。
忌食油腻、辛辣、刺激的食品和发物，如肉类、动物内脏、辣椒、韭菜、公鸡、红茶、酒、咖啡、香菜、香椿菜、黄鱼、带鱼、冬笋、南瓜以及油炸熏烤的食品。如在有可能的条件下了解结石晶体的成份，针对性地进行忌食，对该病的防治则更为有利。
一、含钙结石
忌食牛奶、羊奶等高钙食品，以及多盐食品和维生素D 含量高的食物。
二、草酸钙结石
忌食草酸含量高的食物，如菠菜、竹笋、西红柿、苋菜、红茶、可可等。
三、尿酸结石
忌食高嘌呤食物，如动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食，同时忌食高蛋白饮食，以减少尿酸的产生。
四、磷酸盐结石
忌食含钙高的食物，如牛奶、蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高而碱价高的青菜和水果等。
五、胱氨酸结石
忌食高蛋白食品。各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。
2宝宝肾结石的病因
宝宝患上肾结石是不是都和配方奶有关？这是近期亟待解答的问题。在儿科疾病中，肾结石是一种发病率很低的疾病，目前还没有准确的数字说明婴幼儿患肾结石的几率，有研究认为在1%左右。
按照病因，肾结石可以分为两大类：原发性结石和继发性结石。
原发性结石的原因不明，所以称为“原发性”，约占肾结石总数的50%-60%；此类患者常常有地区性的集聚倾向，可能与地理环境、饮食习惯有关，如热带、山区、沙漠、干旱地带，或水质中含钙较高，维生素A不足，容易使泌尿系统的上皮细胞脱落形成结石的核心，尿中镁离子和柠檬酸缺乏容易使钙质沉淀，形成结石。譬如在我国南方，泌尿外科病人中以肾结石最为常见，但是在北方，肾结石只占泌尿系统疾病总数的10%-15%，据报道我国甘肃地区从未吃奶粉的婴儿中，肾结石的发生率高达5．6%。另外，个人体质和遗传因素也是诱发婴幼儿肾结石的重要原因。
继发性结石的原因比较明确，如泌尿系统畸形造成梗阻，使尿液浓缩，结晶沉淀，导致结石；泌尿系统感染造成细胞脱落，增加“核心”的数量，而且感染有利于磷酸盐沉淀，形成结石；缺钙可以促使甲状旁腺素分泌增加，促进破骨，使钙从骨质中释放出来，同时使肾脏对钙的重吸收增加，而抑制对磷的重吸收，结果使血钙直线上升，过多的钙只能从尿中排出，此时因尿磷也增多，极容易造成结石（据调查此类患者中60%合并肾结石），这是引起小儿肾结石最常见的原因之一；早产儿由于成熟度差，有结石的可能性比足月儿高4．5倍。其他如维生素D摄入过多，也容易形成结石。尿酸、胱氨酸、黄嘌呤代谢障碍等引起的病例都属少见。
一般来说，只要结石的直径小于0．4厘米，90%都能自行排出，关键是要多喝水和碱化尿液。
3肾结石与脂肪无关
在泌尿外科杂志（Urology）的文章中指出，和先前的研究相反，饮食中的脂肪对泌尿系统钙化结石的形成几乎没有影响。新斯科舍省哈利法克斯Dalhousie大学的greg G、Bailly博士及其同事研究了总脂肪摄入量与24小时尿量、PH值以及镁、柠檬酸盐、草酸盐()、钙及尿酸排出量之间的关系。
科学家们总共对476名病人（男性305名，女性171名）进行了研究，记录他们4天内摄入的食物。对这些记录进行分析，得出总脂肪摄入量以及饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪的量。
研究者发现，平均每日男性脂肪摄入量为105、6克，女性为78、1克，两者之间有显著差别。研究者对年龄和性别进行对照后发现，饮食中脂肪含量与泌尿系统疾病高危因素之间并无关联。仅在女性组中发现尿酸含量和泌尿系统发病因素间有极弱的正相关性。而研究者指出，还不知道此相关性是否有显著性。
作者指出，提出饮食中脂肪可能增加肾结石发病率的概念，主要是基于一些将人群中肾结石发病率提高的原因归于饮食因素的研究。例如在日本肾结石的发病率逐渐上升，人们就认为是和日本人饮食中动物脂肪含量增高有关。
4肾结石病人的家庭调养
肾结石的形成多与饮水有关，因此，凡含杂质钙盐过多的水，要净化、煮沸后才能饮用。最好饮用磁化水。平时可用金钱草泡开水当茶饮，有利尿排石、清热利湿、防治尿路感染、预防肾绞痛发作的功效。若嫌磁化水、金钱草水麻烦，饮定量的茶叶水，也有利尿排石的作用。
发生过尿酸结石的人，动物内脏、鹅肉、沙丁鱼等应少吃。在多喝水预防肾脏疾病的同时，尽量不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外、减轻肾脏和膀胱受害的机会。对于已患肾结石的病人来说，目前医学界认为，多饮水对保护肾脏、治疗肾结石确有一定作用，但也不能片面理解，应根据病人的具体情况而定。
1.在高温季节人体排汗增多，为防止尿液过分浓缩，多饮水对预防结石的形成和肾绞痛的发作有一定作用。
2.对于结石较小的人(包括由于症状轻，自己尚未发现的人)，要提倡多饮水，配合药物治疗，以便增加尿量，发挥冲洗尿路的作用，防止沉积，促使细小结石随尿排出。但饮水量应以每天2000毫升为宜，而且要分次饮用，不宜集中。
3.如结石直径已大于1厘米，造成泌尿系统机械梗阻，或已发生肾积水，或伴有高血压、慢性肾病、严重溃疡及心脏病等，则不宜多饮水，否则会加重梗阻或诱发其他疾病急性发作。
在遗传上容易产生尿道结石的人，更要养成多喝水的习惯，并注重均衡饮食，对一些含草酸量高的食物，如橙汁、可可(朱古力)、菠菜、杏仁、腰果及葡萄干等都要少吃。
肾结石患者，在饮食上还要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品;对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制。若经化验检查，属于酸性结石，可多吃青菜、萝卜等蔬菜，使尿液碱化;若为碱性结石可适当多吃肉类，使尿液酸化;若属草酸胺尿石，常吃核桃仁。
肾结石患者，可叫家人轻轻拍打肾区;输尿管结石患者，应自行多作跳跃运动，以促使尿石下移;膀胱结石患者，应憋尿后用力排尿，以利结石排出。
5均衡营养让宝宝远离肾结石
锦江区妇产科医院儿科医生任树华也提醒广大家长：形成婴儿肾结石的原因是多方面的，一定要从源头上根本杜绝婴儿肾结石的发生，均衡营养，让我们的宝宝健康成长!
要做到均衡营养，避免宝宝患上肾结石，就该注意以下几方面：
1.不可大量摄入高蛋白质、高热量、高嘌呤、低纤维素饮食。
2.不可盲目补钙。孩子多吃，吃多了，吸收不了，如果造成沉淀，容易造成肾结石。
3.不可过量服用鱼肝油。过量服用鱼肝油，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
4.水质非常重要。婴儿除了食用母乳、奶粉之外,也要适当的补充水分，否则体内循环系统压力过大会直接压迫肾脏，造成其他的肾脏疾病。对婴儿冲调奶粉的水，要尽量选择自来水，如果自来水有问题，就需要及时改善家庭饮用水质量。将水从水管接出后沉淀一段时间，然后烧开后再引用。婴儿如果长期喝矿物质水，矿物质水里含大量矿物质元素，婴儿肠胃消化功能还不是很健全，会引起消化不良和肾结石。
5.不可大量补充维生素C。现在不少母亲，为了提高孩子的免疫力而大量补充维生素，市场上的很多维生素泡腾片，每片含维~毫克，而这早已超过~岁幼儿的需求量，服用太多的维生素容易造成小朋友尿路结石。
