田螺姑娘炸鸭爪加盟信得过吗
信得过。田螺姑娘炸鸭爪加盟根据官方的查询是有正规的营业执照的，成立于，是信得过的，并且做得鸭爪非常的好吃。
田螺姑娘炸鸭爪大沙店地址
田螺姑娘炸鸭爪大沙店位于成都市高新区天府软件园内。查询百度地图可知，地址位于天府软件园内。该店是来自成都老火锅文化的餐饮店，拥有传统火锅和炸鸭爪两大特色美食，特别受到顾客的喜爱。店内红绿灯色彩鲜亮，让客人仿佛来到穿越时空的古代火锅文化之中，享受着美食的同时，也能感受到来自古老文化的情怀。
田螺姑娘炸鸭脚做法
这道美味香口的炸鸭脚的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
做法：
首先准备6个鸭脚，裹浆粉，蚝油，食用油。
1、将鸭脚洗干净去除黑色的脚掌皮，也可以砍成小块方便食用。
将裹浆粉在盘中兑成水备用。
2、将锅中倒入食用油烧至90度，然后把鸭脚放入调好的粉液中裹上面酱，放入油锅中炸，刚放下去的时候不要去翻动，约5秒后再用筷子轻轻翻一下即可。
3、炸的过程中要注意用小火慢炸，不能用大火，大火炸焦影响口感。只有用小火慢炸，炸至鸭脚表皮起泡，且鸭脚两面金黄即可装盘出锅。
4、炸好的鸭脚酥香扑鼻，然后涂上一层蚝油后色泽光亮，香气更加宜人（喜欢吃辣的也可以涂上一点辣椒）
小贴士：在炸的时候要注意火候，一定不要大火，以免炸焦影响口感。吃鸭脚的时候要慢嚼，会越吃越香，好吃到停不下来。
