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客人对酒店餐厅评价的范文(精)一
教学目标：了解进行工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学重点：掌握工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学难点：在工作接待的礼仪要求和行为规范。
教学方法：讲授法、情景教学法、小组讨论法。
教具：多媒课时：2课时
教学过程：
一、导入
世界上最廉价，而且能得到最大收益的一项物质，就是礼节。——拿破仑·希尔
礼貌像只气垫，里面什么也没有，却能奇妙地减少颠簸。 ——约翰逊
二、讲授新课
(一)、迎宾礼仪
迎宾礼仪是指在迎宾过程中形成和遵循的礼仪规范。得体的迎宾待客之道除了能表示对客人的尊敬和重视，还能体现公司的良好气质，为商业合作打下良好的基础。因此，培养员工优雅的迎宾待客礼仪，是极其重要的。
1、迎宾的基本顺序
要圆满完成一次迎宾仪式，须先确定以下各项细节：
(1)先确定来宾抵达的日期、车次、航班、地点等信息。
(2)确定迎宾人员，安排与来宾身份、职务相当的人员前去迎接。
(3)提前到达迎宾地点，恭候客人的到来。
(4)使用接站牌、欢迎横幅、身份胸卡和自我砌等方式对客人身份进行确认。
(5)迎接客人时应主动上前与来宾热情握手，并做简单寒喧，相继做自我介绍，热情回答来宾所提出的问题，主动为来宾提供服务。
(6)安排住宿。接回客人后，通常应在安排客人人住并适当休息之后，再安
排其他活动。如果南于某种原因，相应身份的人员不能前往，前去迎接的人员应向来宾作出礼貌的解释。
2、迎宾仪式的内容
迎宾仪式会因宾主权方的级别、相互关系、来访目的的不同而不同，但基本上都应该包括以下内容：热情见面，相互问候;向来宾献花;宾主双方相互介绍迎宾人员;主人陪同来宾与欢迎人员见面。与客人同行时，要让客人走在内侧即右边，而陪同人员则走在左侧;出入房门时，让先为敬，即应该让客人先人先出。
3、车的座次礼仪
五座位轿车的一般座次：有专门司机开车时，后排右座是第一上座;如果领导或者朋友亲自开车，第一上座为前排右座;客人主动选择的位置就是上座。
旅游中巴和大巴的座次：以司机座后第一排(即前排)为尊，后排依次为小;其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。
4、社交场合的座次礼仪
在安排会议室并与来宾进行会谈时，应必客为尊，并将尊贵的位置让给客人。如果会谈安排在室内进行，应以以下原则确定座位的尊位：面向房间正门的位置为上座;以离正门最远的为尊位;居中位置为上座;以右边为上座(这是国际惯例，在中国的部分场合遵循的是以左为上);以前排为上座。另外，当客人来访时，主人应该主动从座位上站起来，引领客人进入会客厅或者公共接待区，并为其送上饮料，如果是在自己的座位上交谈，应该注意声音不要过大，以免影响周围同事。切记，始终面带微笑。
(二)、招待礼仪
宾客到来后，招待时要注意的动作包括招呼、通报、介绍、奉茶、引导等。
1、招呼
打招呼的方式对中国人而言，多半是点头微笑，嘴里同时问候说“您好”“早上好”“下午好”等，遇到高层长官有可能鞠躬，但躬身的角度并不太深。
2、通报
当客人到来后，应第一时间进行通报。如果受访人无法立即会客，必须将情况回报给客人，向客人致歉请他稍候，其问可以先奉茶，或递上书报杂志，假
使有能力也有时问，尤其本身已经身居管理阶层，建议坐下来陪客人聊天。
3、介绍
介绍要特别注意顺序、先称呼现场最尊者，然后将其他人依次介绍给尊者，脚此顺序为先将位单者介绍给位尊者，先将年幼者介绍给年长者，在商务场合中先将自家主管介绍给客人，在社交场台先将男士介绍给女士。
4、奉茶
不宜直接问客人足否要喝茶，客人有时会因客气而说不用了。比较礼貌的问法是“请问您要喝茶还是咖啡”将选项提出由客人选择，但选项中最好不要有“开水”有时客人还是会因客气而说水就好。
茶水温度应适当，倒入杯中约七八分满即可，装得太满很容易溢出，让人无从喝起。瓶装矿泉水递给女士，最好附上茶杯，否则很难优雅饮用。此外茶水端来应先给客人，然后才是已方上司或人员，表示对来客的尊重。
5、引导
在走廊单行行进时，引导者庇止在来宾两三步之前，走在走廊的左侧，让客人走在路中央。要与客人的步伐保持一致。引路时要注意客人，适当地做些介绍。在楼梯引路时，让客人走在正方向(右侧)，引路人走在左侧。上楼应请来宾走在前面，引导者走在后面;下楼应引导者止在前面，来宾走在后面;上下楼时，应注意来宾的安全。拐弯或有楼梯台阶的地方应使用于势，并提醒客人“这边请”或“沣意楼梯”等。
进入客厅时，引导者用手指示，请柬宾在上座坐下，对着门的一方为上方。来宾坐好后，应奉上茶水，引导者行点头礼后离开。出入房门时，引导者耍先行一步，主动替来宾开门或关门，让来宾首先通过。
引导较多客人时，接待人员应走在最前方带路，带领少数贵宾时，主人应走在贵宾的左后方半步，所谓半步是指稍微退后一点。在正式场合中，贵宾进场时，有时会有前导人员，这时当然是走在贵宾的前方。
小孙是公司的前台。这天，来了两位客人，说是有事要见公司的老总，而小孙的登记本中并没有这二位的预约记录。她想：是不是老总生意上的伙伴呢?出于谨慎起见，小孙微笑着鞠了个躬，询问过客人的来意后，招呼两住客人坐下等候。
小孙打电话向老总通报，恰逢老总不在。小孙将这种情况回复给了客人.并向客人致撒，请他们等侯。小孙询问客人要茶还是咖啡，在客人选择好后，沏了茶，装在隔热套里奉上，又递上书架上的报纸杂志。
过了一会儿，前台电话响起，小孙在电话中向老总汇报了情况，原来这二位果然是老总的老朋友，因为久未谋面从异地出差到此，所以没有预约就直接来找人了。在老总的要求下，小孙引导客人乘电梯上楼。按好电梯按钮，小孙面向电梯，在右侧等候。电梯到达时门打开了，小孙先行进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进;进入电梯后，按下楼层按钮。到达老总所在的楼层后，她用一手按住开门按钮，另一手做出请出的动作，说道：“到了，您先请!”当客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。
见到老总后，小孙简要向他说明了情况，稍后退到门口，轻轻地带上了门。
想一想：小孙的做法体现了良好的礼仪修养吗?有哪些值得称道的地方呢?
(三)、送别礼仪
无论宾主会晤的具体时问有没有事先约定，告辞都要由来宾首先提出、当来宾提出告辞时，主方人员应对其进行热情挽留;如果来宾执意离去，接待万人员可在对方起身后再起身相送，并与其热情握手告别，同时要选择最合适的礼貌用语送别。要做到热情、周到、细致。
如果事先知道来宾何时返程，应事先征询来宾意见，了解来宾有没有需要帮忙代劳的事情以及预定返程票方面的事情，也町以根据需要向其提供相应的交通工具，保证来宾及时、放心、安全地返程。但要注意不要千扰来宾盼行程计划。
送客有个原则，就是客人越尊贵越受到重视，主人送得越远，因此不宦送得太过随便，以免让客人有受怠慢的感觉。一般来说，送出大门是必须的，在大楼内的公司，大多送客到进入电梯，更重要的宾客，主人应随着进入电梯，送出大楼外。独栋房型的公司，必须送到大门口，如果是大型企业，占地板广，至少送出办公楼，送客人上车目送离去。送行的常规地点是来宾返回时的启程之处。
三、课堂小结
掌握职场的办公工作接待礼仪规范，为日后走向工作岗位做准备;掌握礼仪的基本原则，井能够将其运用到社交活动中。
四、课堂作业
活动主题：练习工作接待礼仪
活动场地：室内。
人员要求：不艰。
材料准备：茶杯、茶。
活动目标：使学生掌握基本的工作接待礼仪，为日后的工作打下基础。
活动流程：实际操作及评价
实际操作;
小江是某公司董事长的秘书。上午10点左右，董事长有事外出。告诉秘书，小江约20分钟后回来，有什么事情让小江自行应付。小江只好一边处理文件，一边注意周围的情况。不一会儿，一位先生走了进来，说道：“小姐，你好!我找你们的董事长。”
由两名同学分别担当小江和一位先生的角色，模拟演练小江接待这位先生的礼仪。
评价：
其他同学根据招呼、通报、介绍、奉茶的礼仪规范对两名同学给予评价。
五、教学反思
客人对酒店餐厅评价的范文(精)二
尊敬的李璇小姐：
收到了您投诉信，我感到非常抱歉。但是，我非常有必要将客人所投诉的内容做以下说明，请省中旅负责人明察！
李璇3人所在的团，是一个共有30人的北京纯玩无购物散拼团，客源来自湖北，安徽等很多地方。团内所有的客人都是当天分两个火车站抵达北京，北京站的客人是早上六点抵达，北京西站的客人是早上六点五十抵达，导游和司机是先去北京站接客人，后转到北京西站接齐所有的客人开始走行程。为防止漏接，我们在北京西站，也安排了专门接站的师傅。
客人是10月23号到早上近七点到的北京，当日，我社在北京西站有两个散拼团同时抵达。其中一个是李璇所在的团，另一个大的散拼团也是接的武汉过来的散拼客人。客人出站后没有找到接站人，给我来了电话，我告知客人稍等，我通知接站人给他打电话。当时有我社的接另外一个团的导游看见了他，并把他交给了接站师傅。可是，不知道客人是什么原因，就是不跟我的师傅走。李璇所在的团是散客拼团，团里的客人都是来自各个地方的客人，有90%的客人在导游或师傅联系到之后都跟随其上了大车，可是李璇三人坚持不上车，并且僵持了将近一个小时，客人一定要求我社接站负责人姜云前去接站，姜云为我社计调部经理，我们所有的客人留的电话都是姜云的电话，并且这只是一个应急电话，我们所有的散客在北京未找到客人后都打这个电话，姜云不能每个客人都亲自去接，但是对于此次事件我们还是表以深深的歉意。
我社负责人刘骥，在得知客人投诉后于当天晚上亲自去酒店看望和慰问客人，客人所住酒店是北京吴裕隆酒店，刘经理确实看到酒店是3星标准，以下是酒店介绍：
这个酒店确实是三星级酒店，并且当时为了避免客人回汉后投诉酒店，我们跟香港路门市杜经理提议让客人务必把所住酒店的大堂和房间都用相机拍下来，这个酒店可以在网上查的到的。关于酒店热水器问题，北京四星以下甚至大部分
四星酒店都是电热水器需要烧水的，四星酒店有中央空调可能室内温度相对高些。关于客人的“那种稀烂地方，凭什么按三星、准三星的标准收费啊？连个火车站路边的破招待所都不如！人家好歹还有24小时热水啊！”这种说法我们可以做如下解释，24小时热水都可以提供，但是前提是客人需要插电热水器烧水，就包括武汉的大部分酒店也都是电热水器需要提前烧水的。北京是祖国的首都，在环境质量和节能节电方面管理较严，酒店无法在客人未到店之前就把热水烧上，这点还希望客人能谅解和接受现实。
我们行程中没有景泰蓝这个购物店，我们的行程中是珐琅厂，北京珐琅厂因是国家旅游局评定的国家级工业旅游示范点，不计入购物店。纯玩团行程比较轻松，我们行程中所含景点也是所有景点的大门票，关于客人的“你们的导游说，天坛大门就算天坛，所以带我们进了大门就算游了天坛，可是别的团队，全部买的35元的通票并带着游客进去游览回音壁等景观。而我们放眼所到之处，尽是北京老人晨练健身的场景。这让人情何以堪？”这种说法还望贵社给予客人解释，这个属于在和客人签合同时需要跟客人说明的，回音壁属于天坛的二道门票，属于客人自愿自理项目，如果客人需要进去参观可以告知我社导游，另买门票进入。
最后关于客人在此次散拼团旅行中所质疑和感到不满意的问题，我社深表歉意，但是散拼团有一定的弊处，那就是客人自由性小，选择范围小。
道歉人：xxx
xx年xx月xx日
客人对酒店餐厅评价的范文(精)三
1、据研究，在受到某公司营销人员不礼貌对待的顾客中，每个人平均要向另外几个人讲述其遭遇：
a、6
b、7
c、8
d、9
2、人际社会心理学研究表明，使交往双方产生吸引力的重要基础是：
a、首因效应
b、一致性因素
c、善于表现自己
d、举止谈吐优雅
3、在跟女士握手时，一般不用的形式是：
a、以双手相握
b、掌心向下
c、掌心向上
d、只握手指部分
4、以下各种场合中，最适宜用致意的方式向交往对象表示问候与尊敬的是：
a、异性相遇
b、与位尊者见面
c、初次见面
d、多次见面
5、在国际交往中较隆重的场合，男子之间表示热情友好或祝贺、感谢的常用礼节是：
a、亲吻礼
b、拥抱礼
c、吻手礼
d、贴面颊
6、打电话到到对方处，铃响后无人接听，至少应等铃响几声后再挂断：
a、3
b、4
c、5
d、6
7、在递出自己的名片时，以下哪项不符合礼节规范：
a、双手递出
b、右手递出
c、在人群中散发5
d、字体正对接受者
8、按照基本站姿的规范化要求，一般两脚尖分开的开度为：
a、30～40度
b、45～60度
c、60～75度
d、90度 9、前伸式基本坐姿，要求全脚着地且小腿与地面的夹角不得小于：
a、15度
b、30度
c、45度
d、60度
10、当坐在有扶手的椅子上时，女士一般不采用的做法是：
a、双手放在扶手上
b、单臂放在扶手上
c、双手握指搭放扶手上
d、双手握指放于腿上
11、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为：
a、开并式
b、高低式
c、斜放式
d、交叉式 12、行走时两臂前后摆动的幅度不得超过：
a、15度
b、30度
c、45度
d、60度 13、规范化的手势要求，手掌平面与地面的夹角为：
a、45度
b、60度
c、90度
d、180度
14、曲臂式“请”的手势，曲臂的手部与身体的距离约为：
a、10厘米
b、20厘米
c、30厘米
d、45厘米
15、在传统行业中，男士仪容修饰规范要求其头发的长度不超过：
a、3厘米
b、4厘米
c、5厘米
d、6厘米
16、在人际交往的各种刺激中，表情、态度等视觉印象大约占：
a、55%
b、65%
c、75%
d、85%
17、据心理学研究，注视对方的时间超过多少时，表示对对方本人的兴趣可能大于谈话：
a、50%
b、60%
c、70%
d、80%
18、女士在正式场合的着装应注意典雅大方，穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的：
a、配黑色透明丝袜
b、背双肩包
c、窄裙且裙长及膝
d、黑色或棕色浅口高跟鞋
19、在安排客户到郊县远途游览观光时，一般每行多少公里应选择适当地点停车休息：
a、50公里
b、60公里
c、70公里
d、80公里
20、悬挂国旗要注意庄重严肃，合乎国际惯例：
a、两国国旗并排挂，从会场观众席上看应以右方为上
b、车辆上挂旗，则以汽车行进方向为准，驾驶员左手为主方，右手为客方
c、正式场合悬挂国旗，要把正面面向观众，即从旗套的左边展开
d、降半旗的做法，先把国旗升到顶，再下降至离旗杆1/2的地方
二、多项选择题：(共40分)
1、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为：
a、弯腰式
b、高低式
c、斜放式
d、交叉式
2、商界女士在正式场合的着装应注意典雅大方，穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的：
a、配肉色透明短袜
b、背双肩包
c、裙长及膝
d、黑色或棕色浅口中跟鞋
3、在安排会见或会谈时，以下哪些做法是正确的：
a、一般只提供软饮料
b、谈判圆满结束时送香槟
c、将翻译安排坐在主人的后面
d、谈时间过长可以上红茶
e、礼节性会见一般为30分钟左右
4、国际礼仪强调女士优先，一般在以下哪些场合应让女士先行：
a、上下楼梯
b、乘电梯
c、进剧院有人领位时
d、拥挤的火车车厢内
5、女士的专用物品男士不必代劳，这些物品包括：
a、雨伞
b、手套
c、化妆包
d、购物袋
6、西餐宴请时，桌面上摆放的餐具很有讲究：
a、一道菜配一付刀叉，按从里往外的循序摆放
b、主餐盘上方摆的刀叉用来吃甜品
c、暂停用餐，刀叉呈八字形摆放在餐盘上
d、饮料杯按从外往里循序摆放
7、服饰在正式场合的主要功能包括：
a、实用性功能
b、礼仪性功能
c、装饰性功能
d、社会性功能
8、男士站立的姿态，应注意自然大方：
a、双脚分开同肩宽
b、站成v字步或丁字步
c、双臂抱于臂胸前
d、双手腹前握指
e、双手自然下垂
9、作为世界时装权威之一的维瑞兰德女士认为，一些体态要素与美紧密相连：
a、脖颈
b、脊背
c、头和脚
d、手臂和腿
e、步履
10、正式场合，领带、衬衣、西装搭配应注意：
a、领带不超过4种颜色
b、领带的颜色中至少有一种与衬衣或西装同色
c、白色长袖衬衫最正式
d、短袖衬衫不可与西装搭配
e、领带系温莎结配敞领衬衫
11、 以下几种坐姿中，哪些比较适合女士采用：
a、开膝合手式
b、前伸式
c、斜放式
d、双脚后点地、
e、开并式
12、不同国家民族的手势习惯大不一样，常见的有：
a、日本示意别人过来手心向上
b、欧美唤狗手势为手心向下
c、澳大利亚竖起大拇指为骂人
d、新加坡伸食指手势表示最重要
e、英美v型手势都表示胜利
13、以下哪几项符合正式场合下西装的着装规范：
a、两粒扣西装扣好上面一粒衣扣
b、衬衫衣袖长出西装衣袖1.5cm
c、四粒扣西装扣上中间二粒衣扣
d、西裤长度站立时盖住2cm左右的鞋帮
e、内穿一件羊毛开衫领带放到毛衣里面
14、在正式场合，符合职业女性佩饰原则的做法是：
a、同时佩戴的首饰不超过3件(套)
b、质地、颜色相同
c、悬垂状精美耳环更显优雅
d、脚链戴在丝袜外面
e、只戴一枚订婚或结婚戒指
15、酒店行李员在接待宾客时，应注意以下服务环节：
a、遇客人下车均应为其开启车门并做遮挡动作
b、接待团体宾客应连续向每位客人点头致意
c、客人在总台办手续时应站在其身边
d、引领客人时应走在其右前方二步左右
e、送行李进客房后离开时应面对客人后退一、二步，再转身离去
16、按照西方传统礼仪，适用于白天或晚间正式交际场合的服饰分为：
a、常礼服
b、大礼服
c、休闲服
d、便服
e、小礼服
17、界域语是空间距离传递的信息，以下哪些属于密切或友好距离：
a、30厘米
b、60厘米
c、1米
d、1.3米
e、1.5米
18、在旅游服务场合，鞠躬礼比较常见的几种角度是：
a、10度
b、15度
c、30度
d、45度
e、90度
19、确定对来宾迎送规格的主要根据是：
a、礼宾次序
b、礼遇规格
c、来宾身份
d、来访目的
e、两国关系
20、悬挂国旗要注意庄重严肃，合乎国际惯例：
a、主席台墙上两国国旗并排挂，从会场观众席上看应以左方为上
b、车辆上挂旗，一般以汽车行进方向为准，左侧为主方，右侧为客方
c、悬挂国旗，应注意从旗套的左边展开，不可挂反
d、外资企业同时悬挂中国国旗和企业旗帜时，必须把国旗置于较突出的位置
客人对酒店餐厅评价的范文(精)四
尊敬的李璇小姐：
收到了您投诉信，我感到非常抱歉。但是，我非常有必要将客人所投诉的内容做以下说明，请省中旅负责人明察!
李璇3人所在的团，是一个共有30人的北京纯玩无购物散拼团，客源来自湖北，安徽等很多地方。团内所有的客人都是当天分两个火车站抵达北京，北京站的客人是早上六点抵达，北京西站的客人是早上六点五十抵达，导游和司机是先去北京站接客人，后转到北京西站接齐所有的客人开始走行程。为防止漏接，我们在北京西站，也安排了专门接站的师傅。
客人是10月23号到早上近七点到的北京，当日，我社在北京西站有两个散拼团同时抵达。其中一个是李璇所在的团，另一个大的散拼团也是接的武汉过来的散拼客人。客人出站后没有找到接站人，给我来了电话，我告知客人稍等，我通知接站人给他打电话。当时有我社的接另外一个团的导游看见了他，并把他交给了接站师傅。可是，不知道客人是什么原因，就是不跟我的师傅走。李璇所在的团是散客拼团，团里的客人都是来自各个地方的客人，有90%的客人在导游或师傅联系到之后都跟随其上了大车，可是李璇三人坚持不上车，并且僵持了将近一个小时，客人一定要求我社接站负责人姜云前去接站，姜云为我社计调部经理，我们所有的客人留的电话都是姜云的电话，并且这只是一个应急电话，我们所有的散客在北京未找到客人后都打这个电话，姜云不能每个客人都亲自去接，但是对于此次事件我们还是表以深深的歉意。
我社负责人刘骥，在得知客人投诉后于当天晚上亲自去酒店看望和慰问客人，客人所住酒店是北京吴裕隆酒店，刘经理确实看到酒店是3星标准，以下是酒店介绍：
这个酒店确实是三星级酒店，并且当时为了避免客人回汉后投诉酒店，我们跟香港路门市杜经理提议让客人务必把所住酒店的大堂和房间都用相机拍下来，这个酒店可以在网上查的到的。关于酒店热水器问题，北京四星以下甚至大部分四星酒店都是电热水器需要烧水的，四星酒店有中央空调可能室内温度相对高些。关于客人的“那种稀烂地方，凭什么按三星、准三星的标准收费啊?连个火车站路边的破招待所都不如!人家好歹还有24小时热水啊!”这种说法我们可以做如下解释，24小时热水都可以提供，但是前提是客人需要插电热水器烧水，就包括武汉的大部分酒店也都是电热水器需要提前烧水的。北京是祖国的首都，在环境质量和节能节电方面管理较严，酒店无法在客人未到店之前就把热水烧上，这点还希望客人能谅解和接受现实。
我们行程中没有景泰蓝这个购物店，我们的行程中是珐琅厂，北京珐琅厂因是国家旅游局评定的国家级工业旅游示范点，不计入购物店。纯玩团行程比较轻松，我们行程中所含景点也是所有景点的大门票，关于客人的“你们的导游说，天坛大门就算天坛，所以带我们进了大门就算游了天坛，可是别的团队，全部买的35元的通票并带着游客进去游览回音壁等景观。而我们放眼所到之处，尽是北京老人晨练健身的场景。这让人情何以堪?”这种说法还望贵社给予客人解释，这个属于在和客人签合同时需要跟客人说明的，回音壁属于天坛的二道门票，属于客人自愿自理项目，如果客人需要进去参观可以告知我社导游，另买门票进入。
最后关于客人在此次散拼团旅行中所质疑和感到不满意的问题，我社深表歉意，但是散拼团有一定的弊处，那就是客人自由性小，选择范围小。
xx年x月x日
客人对酒店餐厅评价的范文(精)五
1、找到自己最好的微笑，并将它随时奉献给客人。
2、成功决不容易，还要加倍努力。3、腿要勤，腰要弯，嘴要甜，微笑要时时挂在脸上!4、微笑永远是顾客的阳光。
5、用我们百分百的努力换取您十分的满意，高品质的服务创造高品质的度假生活。6、我们的服务!您的满意!我们的微笑!你的好心情!7、面带微笑，热情服务。
8、微笑在脸，服务在心。9、成就团队辉煌，助我人生成长。
10、我们确保我们的服务过程能方便客人。11、遇到困难冷静点，商业秘密保守点。
12、离乡背井冷清清，西丽就是你的家;送给您一片温暖，献给您一片深情!13、顾客至上，服务第一。14、操作过程中的“三轻一快”。
15、超越服务、高效服务、创新服务。16、金榜有谁，三餐爽口扒猪脸;元魁属我，四季康身补脑羹。
17、微笑是最美丽的化妆。18、顾客满意是我最大的心愿。
19、最大化满意客人的要求，让客人寻找到物超所值的感受。20、全心全意为客户服务!21、说话轻走路轻操作轻，服务快。
22、一品珍馐，三元早备吴刚;独家名菜，万客乐来沈氏楼。23、用我的真诚微笑留住每位客人。
24、客户虐我千百遍，我当客户如初恋。25、我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。
26、说了不算，做了不算，做好了才算。27、热情主动服务，创造和谐关系。
28、微笑是我最好的名片。29、京都东来顺，今日来天宫;独行涮羊肉闻名美食城!30、到深圳，住新兴，驾车来，免费停，真实惠!31、体验星海湾神韵，挥洒高尔夫豪情;小天地宾馆，大世界享受。
32、微笑是世界上最美丽的语言。33、要用我们的耐心、诚心、热情为顾客服务。
34、顾客满意是我服务的宗旨。35、微笑服务，热情周到。
客人对酒店餐厅评价的范文(精)六
保洁员：
xxxx年xx月xx日晚上后勤保洁员xx在酒店二楼大厅打扫卫生时，在沙发上捡到客人皮夹一个，内有现金一万多元、银行卡几张及个人身份证，她主动上交后，酒店及时送还给客人，客人拿回自已丢失的皮夹对我们酒店予以高度的赞扬和感谢。
拾金不昧是我们中华民族的传统美德，但是在现代经济高速发展的今天，拜金主义大行其道的今天，试问有多少人能够抵挡得住金钱的诱惑，又有多少人能够真正地做到拾金不昧呢？但是在我们酒店，一名普通的员工却做到了，她的这种行为是对我们传统美德的发扬，也体现了xx的个人品质，她的这种品质是我们现代服务行业人员所应该具备的基本素质。
她的这种做法体现了我们晶海酒店的“尽我所能，如您所愿”的服务标准，急客人之所急，想客人之所想。“有精彩才会有喝彩！”xx是一名普通员工，但在这平凡的岗位上却体现出了她不平凡的一面。
为了表彰这种拾金不昧的行为，经酒店研究决定奖励xx100元，并在全酒店通报表扬。
希望我们晶海酒店的每一位员工向她学习，共同塑造我们晶海酒店的伟大形象。
xxx
xxxx年xx月xx日
客人对酒店餐厅评价的范文(精)七
致我们亲爱的客人：
亲人们，对不起，包裹来晚了。
虽然我们也有在加班加点安排人手与工厂联系催促，尽量争取每一个可发产品，但沟通不畅的问题还是给本次产品派送造成如此延误，实在是万分抱歉，对此，我们愿意承担起自己的责任。
我司将安排随货赠送您一条2m的金色高清hdmi线。
以表达我们诚挚的歉意，同时答谢这段时间以来您的克制与宽容。
我们深知这并不能弥补给您造成的损失，但这确实是一些小小心意，还希望您能够海涵。
如果您收到货还满意，还希望您能够给个好评哦。
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此致
敬礼
道歉人：xxx
xx年xx月xx日
客人对酒店餐厅评价的范文(精)八
尊敬的李璇小姐：
收到了您投诉信，我感到非常抱歉。
但是，我非常有必要将客人所投诉的内容做以下说明，请省中旅负责人明察!李璇3人所在的团，是一个共有30人的北京纯玩无购物散拼团，客源来自湖北，安徽等很多地方。
团内所有的客人都是当天分两个火车站抵达北京，北京站的客人是早上六点抵达，北京西站的客人是早上六点五十抵达，导游和司机是先去北京站接客人，后转到北京西站接齐所有的客人开始走行程。
为防止漏接，我们在北京西站，也安排了专门接站的师傅。
客人是10月23号到早上近七点到的北京，当日，我社在北京西站有两个散拼团同时抵达。
其中一个是李璇所在的团，另一个大的散拼团也是接的武汉过来的散拼客人。
客人出站后没有找到接站人，给我来了电话，我告知客人稍等，我通知接站人给他打电话。
当时有我社的接另外一个团的导游看见了他，并把他交给了接站师傅。
可是，不知道客人是什么原因，就是不跟我的师傅走。
李璇所在的团是散客拼团，团里的客人都是来自各个地方的客人，90%的客人在导游或有师傅联系到之后都跟随其上了大车，可是李璇三人坚持不上车，并且僵持了将近一个小时，客人一定要求我社接站负责人姜云前去接站。
姜云为我社计调部经理，我们所有的客人留的电话都是姜云的电话，并且这只是一个应急电话，我们所有的散客在北京未找到客人后都打这个电话，姜云不能每个客人都亲自去接，但是对于此次事件我们还是表以深深的歉意。
我社负责人刘骥，在得知客人投诉后于当天晚上亲自去酒店看望和慰问客人，客人所住酒店是北京吴裕隆酒店，刘经理确实看到酒店是3星标准，以下是酒店介绍：这个酒店确实是三星级酒店，并且当时为了避免客人回汉后投诉酒店，我们跟香港路门市杜经理提议让客人务必把所住酒店的大堂和房间都用相机拍下来，这个酒店可以在网上查的到的。
关于酒店热水器问题，北京四星以下甚至大部分四星酒店都是电热水器需要烧水的，四星酒店有中央空调可能室内温度相对高些。
关于客人的“那种稀烂地方，凭什么按三星、准三星的标准收费啊?连个火车站路边的破招待所都不如!人家好歹还有24小时热水啊! ”这种说法我们可以做如下解释，24小时热水都可以提供，但是前提是客人需要插电热水器烧水，就包括武汉的大部分酒店也都是电热水器需要提前烧水的。
北京是祖国的首都，在环境质量和节能节电方面管理较严，酒店无法在客人未到店之前就把热水烧上，这点还希望客人能谅解和接受现实。
我们行程中没有景泰蓝这个购物店，我们的行程中是珐琅厂，北京珐琅厂因是国家旅游局评定的国家级工业旅游示范点，不计入购物店。
纯玩团行程比较轻松，我们行程中所含景点也是所有景点的大门票，关于客人的“你们的导游说，天坛大门就算天坛，所以带我们进了大门就算游了天坛，可是别的团队，全部买的35元的通票并带着游客进去游览回音壁等景观。
而我们放眼所到之处，尽是北京老人晨练健身的场景。
这让人情何以堪?”这种说法还望贵社给予客人解释，这个属于在和客人签合同时需要跟客人说明的，回音壁属于天坛的二道门票，属于客人自愿自理项目，如果客人需要进去参观可以告知我社导游，另买门票进入。
最后关于客人在此次散拼团旅行中所质疑和感到不满意的问题，我社深表歉意，但是散拼团有一定的弊处，那就是客人自由性小，选择范围小。
道歉人：xxx
时间：xxxx年xx月xx日
客人对酒店餐厅评价的范文(精)九
1) 一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满，最好只倒满。
1. 五分
2. 六分
3. 七八分
标准答案:3
2) 客人被主人以茶相待，应起身站立，双手捧接，并道以“多谢”。当其为自己续水时，应以礼相还，通过点头致意、行礼或欠身施礼的方式道谢。
1. 鞠躬
2. 举手
3. 叩指
标准答案:3
3) 饮咖啡时，不宜( )喝下，而应仔细品味，举止优雅。
1. 小口
2. 大口
3. 细细
标准答案:2
4) 如果咖啡太烫，可用匙轻轻搅动，使其降温，( )去吹。
1. 也可以用嘴
2. 不宜用嘴
3. 严禁用嘴
标准答案:2
5) 喝咖啡时汤匙( )放在杯内。
1. 不宜
2. 可以
3. 严禁
标准答案:1
6) 同桌用餐者并不一定相识，( )，谈话也以轻松、幽默之话题为妥。
1. 不宜主动自我介绍
2. 不妨主动自我介绍以示友善
3. 最好等待主人进行介绍
标准答案:2
7) 夫妻之间最重要的是( )尊重。不论社会地位、职业类别、文化程度、经济收入等有何差异，都应该平等相待。
1. 礼貌
2. 相互
3. 人格的
标准答案:3
8) 夫妻即使有矛盾，千万不要在( )上指责对方。
1. 人格
2. 人品
3. 性格
标准答案:1
9) 夫妻间私下翻查对方的东西( )的。
1. 是绝对不可以
2. 是允许
3. 往往是不明智
标准答案:3
10) 父母要尊重孩子的人格和尊严。尤其注重孩子的( );既不溺爱也不体罚孩子。
1. 独立权
2. 人身权
3. 隐私权
标准答案:3
11) 家长要切记，有( )才有家庭教育。
1. 沟通
2. 学习
3. 知识
标准答案:1
12) 子女对父母在人格上要多尊重。尤其尊重他们的( )与选择。
1. 权利
2. 意见
3. 性格
标准答案:1
13) 家庭大事要与父母商量，生活小事( )。
1. 也要多沟通
2. 就不要麻烦父母了
3. 要听父母的
标准答案:1
14) ( )是进入集体生活的“通行证”。
1. 团结互助
2. 干净、整洁
3. 和蔼亲切
标准答案:2
15) 守望相助，尽力帮忙( )的邻居。
1. 有困难或遇危机
2. 感情好
3. 人口少
标准答案:1
16) 在酒店大堂、餐厅、走廊或是客房，不宜( )，开电视机的声音也不要太大，以免妨碍他人。
1. 吸烟
2. 大声喧哗
3. 酗酒
标准答案:2
17) 都市的大街车水马龙，热闹繁杂，出门行走要遵守( )，这不仅是公共道德，也是对生命的尊重。
1. 交通规则
2. 警察指挥
3. 市民公
约
标准答案:1
18) 男女同行时，通常男子应该走在( )，那也是一种风度。
1. 女士前面
2. 人行道上
3. 靠马路的一侧
标准答案:3
19) 如遇问路时，要( )地回答对方。如若回答不了，可请别人帮忙。
1. 简单明了
2. 热情、详尽
3. 实事求是
标准答案:2
20) 上楼梯时，男士应走在女士后，下楼时( )，以防万一女士跌到后可以搀扶。
1. 男士应走在女士后
2. 男士应与女士并排走
3. 男士应走在女士前面
标准答案:3
21) 登飞机( )时，应向热情迎送的机组人员表示感谢或点头致意。
1. 进出舱门
2. 坐下后
3. 下飞机后
标准答案:1
22) 飞机上的座椅可调整，但应考虑( )，突然放下座椅靠背，或突然推回原位，或跷起二郎腿摇摆颤动，都会引起他人的反感。
1. 乘飞机的要求
2. 是否需要
3. 前后座的人
标准答案:3
23) 在机上过夜时，请尽量( )，不要打扰他人的睡眠。也最好不在此时亮灯。
1. 不要动
2. 放慢动作
3. 放轻动作
标准答案:3
24) 坐火车长途旅行，可与邻座(铺)聊一些彼此都乐于交谈的话题，但尽量避免涉及( )。
1. 对方隐私
2. 自己隐私
3. 伤感话题
标准答案:1
25) 进出地铁站时要遵从各种标识。上下扶梯时( )。
1. "应""靠左站稳，右侧通行""
2. 应站稳扶好
3. 应""靠右站稳，左侧通行""end"
标准答案:3
26) 留意地铁站台( )，先出后进。
1. 工作人员指挥
2. 地面上的箭头
3. 标识
标准答案:2
27) 乘坐公共汽车上车后要互相礼让、互相体谅，尤其要关照( )。
1. 老、弱、病、残、孕妇和抱婴者
2. 外国人
3. 熟人
标准答案:1
28) 乘坐公共汽车下车时，如需他人( )，应有礼貌地先打一声招呼，如说“借光”、“劳驾”或“请您让一下”。
1. 帮忙
2. 让路
3. 协助
标准答案:2
29) 乘电梯时要讲究( )礼节。等候电梯时，应站在电梯门两侧，不要妨碍电梯内的人出来。电梯门打开时，应先让里面的人出来后再依次进入。如果是自动电梯，则应先让老人、小孩女士或客人进入，年轻者、男士或主人应站在电梯按钮旁提供服务。
1. 行为
2. 谈吐
3. 进出
标准答案:3
30) 驾车行经人行横道或繁华街道，要( )，礼让行人。如遇雨天，则防止将积水溅到行人身上。
1. 停车避让
2. 保持车速
3. 减低车速
标准答案:3
31) 夜晚开车时要适时( )，避免干扰对方司机。
1. 交换远近灯光
2. 使用近光灯
3. 使用远
光灯
标准答案:1
32) 公共汽车上的“老、弱、病、残、孕妇、抱婴者专座”留给有需要的人使用。
1. 应该
2. 不必要
3. 可以
标准答案:1
33) 进出轿车时，替( )开(关)门是男士应有的风度。
1. 长辈
2. 儿童
3. 女士
标准答案:3
34) 对德高望重的长辈，可以在其姓氏后面加( )。
1. """老""字
2. 老师
3. 先生end"
标准答案:1
35) 对( )女性，可以通称为“女士”。对已婚女性，可以称“太太”、“夫人”。对外国女性，统称其“小姐”则很容易被接受。
1. 职业
2. 成年
3. 未婚
标准答案:2
测试得分:0.0
36) 对别人的长辈，宜在称呼前加( )。
1. 贵
2. 您
3. 尊
标准答案:3
37) 初次见面可说( )。
1. """久违""
2. ""久仰""
3. ""久别""end"
标准答案:2
38) 托人办事应说( )。
1. """拜托""
2. ""拜访""
3. ""拜见""end"
标准答案:1
39) 送客时，最好让客人( )才回身
1. 出门后
2. 离开视线范围以外
3. 转身后
标准答案:2
测试得分:0.0
40) 访友要事前约好，( )。
1. 提早到达
2. 依时赴约
3. 稍晚一点到达
标准答案:2
41) 拜访客人时间不宜( )，适时告辞。
1. 太长
2. 太短
3. 早
标准答案:1
42) 自我介绍的态度须友善、诚恳、谦逊，且语言宜( )。
1. 详尽
2. 简洁
3. 标准
标准答案:2
43) 介绍他人时一般按尊者( )，即“尊者优先了解情况”的原则，把较年轻的人介绍给较年长的人;把男士介绍给女士;把地位、身份低的人介绍给地位、身份高的人;把客人介绍给主人;把未婚者介绍给已婚者;把个人介绍给团体。
1. 居前
2. 在前
3. 居后
标准答案:3
测试得分:0.0
44) 握手的一般顺序是：女士、长辈、职位高者向男士、晚辈、职位低者( )伸手。
1. 先
2. 后
3. 同时
标准答案:1
测试得分:0.0
45) 在拜年、祝贺等喜庆场合，可以向主人或对方行( )。
1. 鞠躬礼
2. 拱手礼
3. 握手礼
标准答案:2
46) 向对方递交名片时，名片应朝向( )，同时应报上自己的姓名和所在单位，并可说“请多多关照”。
1. 自己
2. 他人
3. 对方
标准答案:3
47) 当( )接过对方名片时，应轻声道一声“谢谢”，并应仔细地从头到尾把对方的名片阅读一遍，有时还可以有意识地重复一下名片上的职务、职称、学位及其他尊贵的头衔，以示敬重。
1. 右手
2. 双手
3. 左手
标准答案:2
48) 在交谈中，给予对方
以亲切或全神贯注的( )，会使其感受到真诚的鼓励或赞许，从而自然而然地赢得好感。
1. 眼神
2. 笑容
3. 态度
标准答案:1
49) 去电话时要考虑对方是否正在( )，如国外还应考虑时差。
1. 上班
2. 休息
3. 开会
标准答案:2
50) 在公共场所携带手机，宜将铃声调至( )。
1. 最大
2. 音乐铃声
3. 振动
标准答案:3
51) 在车上、餐桌上、电梯间等地方通话，尽量使谈话( )
1. 简短
2. 清楚
3. 愉快
标准答案:1
52) 通话完后，应( )挂机，这也是一种礼仪修养。
1. 同时
2. 等对方先
3. 自己先
标准答案:2
53) 馈赠礼品宜( )。或郑重向对方说明自己送礼的原因、挑选礼品的过程及礼品的寓意。
1. 经别人转交
2. 私下进行
3. 当面递交
标准答案:3
54) 接受对方的礼物时，宜用双手接过来，并同时表示感谢;尽可能将礼品包装拆封，拆封时动作要轻而有序，不可漫不经心或急迫地乱扯、乱撕。
1. 当对方的面
2. 当大家的面
3. 不要当对方的面
标准答案:1
55) 珍惜自然资源，保护( )环境，爱护野生动植物。
1. 生态
2. 居住
3. 工作
标准答案:1
56) 在银行、自柜员机、商场交费柜台等场所自动排队，与前边的人应保持约( )的距离。
1. 一人
2. 一米
3. 一步
标准答案:2
57) 女士( ),也不应轻易评论她人的妆容。
1. 可以当众化妆
2. 不宜当众化妆
3. 当众化妆无伤大雅
标准答案:2
测试得分:0.0
58) 在正式场合，男士应穿( )。
1. 套装
2. 休闲装
3. 运动装
标准答案:1
59) 男士穿两个纽扣的西装，( )。
1. 扣下面一粒
2. 必须两个都扣上
3. 一般只扣上面一粒。
标准答案:3
60) 男士衬衫袖子的长度与领子的高度应比西装上衣的袖子和领子( )。
1. 稍长、稍高
2. 一样长和高
3. 稍短
标准答案:1
61) 穿西装时要穿( )。
1. 皮鞋
2. 布鞋
3. 运动鞋
标准答案:1
62) 西装袖口外的商标及纯羊毛标记( )。
1. 不能拆下
2. 一定要拆下
3. 可拆可不拆
标准答案:2
63) 黑色的皮鞋要配( )色的袜子。
1. 浅
2. 深
3. 任何
标准答案:2
64) 穿旗袍适宜配穿( )。
1. 高跟鞋
2. 平跟鞋
3. 任何鞋
标准答案:1
65) 女性上班适宜选择( )的服装。
1. 时髦
2. 保守
3. 流行中略带保守
标准答案:3
66) 出席婚礼，穿着( )。
1. 要热烈、突出
2. 不宜过于出众、耀
眼
3. 打扮可以怪异
标准答案:2
67) 佩戴首饰( )。
1. 越多越好
2. 越少越好
3. 要恰到好处，以少为佳
标准答案:3
68) 戒指一般戴在左手，而且最好仅戴一枚，至多可戴( )枚。
1. 四
2. 三
3. 两
标准答案:3
69) 男士戴项链一般( )。
1. 宜外露
2. 不宜外露
3. 可露可不露
标准答案:2
70) 应邀参加聚餐时，要( )。
1. 提早到达
2. 准时到达
3. 适当迟到
标准答案:2
71) 在宴请中，要注意按( )为序排列桌次和位次。
1. 先来后到
2. 熟悉程度
3. 年龄、辈分高低
标准答案:3
72) 餐厅的湿巾，只适宜用来( )。
1. 擦手
2. 擦嘴
3. 擦汗。
标准答案:1
73) 用餐的速度( )。
1. 宜快速
2. 宜慢速
3. 最好能与同桌基本同步
标准答案:3
74) 女士用餐前( )。
1. 不要拭去口红，因为动作不雅观
2. 最好先拭去口红，以免餐具留下口红唇痕
3. 顺其自然，别人不会留意
标准答案:2
75) 举止优雅、衣着考究、( )，这是吃西餐的基本风度。
1. 尊重女士
2. 注意营养
3. 讲究卫生
标准答案:1
76) ( )，刀叉同时配合使用，这是进食西餐的基本规范。
1. 左手持刀，右手持叉
2. 右手持刀，左手持叉
3. 根据个人习惯
标准答案:2
77) 喝汤时不宜发出声响;若汤热，( )。
1. 可轻轻用嘴吹，把汤吹凉了再喝
2. 可试温但不宜用嘴吹，更不宜用匙拨弄
3. 不宜用嘴吹，但可用汤匙搅拌
标准答案:2
78) 取用刀叉时，应按照( )的顺序，吃一道菜换一套刀叉。席间谈话可以拿着刀叉，但在做手势时必须放下。
1. 由外向内
2. 由内向外
3. 方便顺手
标准答案:1
79) 如果餐中离座，应该将餐巾放在( )。
1. 餐桌上
2. 椅子上，或让它在桌缘边下垂一角
3. 放在椅背上
标准答案:2
80) 在他人敬酒或致词时，应( )，认真倾听。
1. 起身肃立
2. 保持安静
3. 停止用餐或饮酒
标准答案:3
81) 男士不宜首先提议为女士干杯，晚辈、下级( )首先提议为长辈、上级干杯。
1. 不宜
2. 不得
3. 可以
标准答案:1
82) 在中餐中，主人亲自敬酒后，应当( )。
1. 回敬主人
2. 必须饮下
3. 表示感谢
标准答案:1
83) 西餐宴会上，常常是只祝酒不劝酒，只敬酒( )。
1. 而不用站立
2. 而不真正饮酒
3. 而不真正碰杯
标准答案:3
84) 在上茶之前，最有诚意的做法是询问客人有何偏好，( )，供客人选择。
1. 多泡几种茶
2. 多备几种茶叶
3. 冲泡时间长一些
标准答案:2
85) 网上发信尤其是群发信件，宜( )，以便收信人了解信的主旨并决定是否阅读。
1. 标明题目
2. 添加附件
3. 电话通知
标准答案:1
86) 网上交流可尽量使用( )。
1. 普通话
2. 口语
3. 表情网语
标准答案:3
87) 与外国人交往时，不管是出席正式场合还是非正式场合，不管是主人身份还是客人身份，都应遵守( )，不能失礼。
1. 涉外礼节
2. 中国礼节
3. 外国礼节
标准答案:1
88) 歌剧、芭蕾舞剧院、音乐厅规定迟到者要( )才能进场，这期间只能在场外的闭路电视中看演出。
1. 演出人员允许时
2. 工作人员允许时
3. 等到幕间休息时
标准答案:3
89) 音乐会上不允许交谈、甚至是咳嗽和翻阅节目说明书，也不允许( )。
1. 鼓掌
2. 中途退场
3. 去洗手间
标准答案:2
90) 观看戏剧应在(时鼓掌;看芭蕾舞可以在演出中间，当一段独舞或双人舞表演之后鼓掌;听音乐则在一曲终了之后鼓掌。只有在演出结束时，掌声才可以经久不息。
1. 演出高潮
2. 演出结束
3. 每一幕结束
标准答案:3
91) 参观博物馆和美术馆不要戴着帽子或带食品杂物，一边参观一边吃零食是( )。
1. 允许的
2. 不礼貌的
3. 禁止的
标准答案:2
92) 博物馆和美术馆一般都( )。因此在参观时要注意遵守有关规定。
1. 禁止拍照，允许拍照的，也禁止使用闪光灯
2. 允许拍照
3. 可以拍照留念
标准答案:1
93) 男女即使彼此互不相识，但只要参加了舞会，( )主动去邀请别人共舞，通常是男士主动邀请女士共舞。
1. 不可以
2. 最好是
3. 都可以
标准答案:3
94) 如果是女士邀请男士，男士一般不好拒绝。音乐结束后，男士应( )。
1. "对女士说一声：""谢谢，再会""
2. 将女士送到其位并说：""谢谢，再会""
3. 与女士交谈end"
标准答案:2
95) 在舞会上，不论是男士或女士，当一个人单独坐在远离人群的时候，别人便( )。
1. 要主动去关心
2. 要主动邀请
3. 不宜去打扰
标准答案:3
96) 进入图书馆或阅览室时，走路须( )，以免对他人造成干扰。
1. 轻盈
2. 加快速度
3. 放慢速度
标准答案:1
97) 查阅目录卡片时，不可把卡片翻乱或撕坏，或用笔在卡片上涂抹、画线;对于开架的书刊，应看，不要同时占用几份书刊。书刊阅完后，应立即放回原处，以免影响他人阅读。
1. 仔细
2. 尽快
3. 一本一
本取下来
标准答案:3
98) 借图书馆的图书宜( )。因为“图书的价值在于流动中”。
1. 转借他人
2. 及时归还
3. 与人分享
标准答案:2
99) 爱护野生和展出的( )，让它们有一个安宁的家园。
1. 植物
2. 生物
3. 动物
标准答案:3
100) 游泳、泡温泉、桑拿洗浴前须先将( )冲洗干净。
1. 身体
2. 毛巾
3. 浴池
标准答案:1
