准备怀孕的你,一定已经有了一本厚厚的食谱,准备进行孕前的饮食大作战了吧。不过,下面这些美味的食谱,我相信你一定没有。
汤面
原料:熟面条1/2小碗,黄瓜1/8个,酱油若干。
制法:1.将黄瓜切成细丝。2.清汤煮沸后放少量盐调味。3.将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上2。
酱茄子
原料:茄子1/3个,白糖,酱油若干。
制法:1.将茄子去皮切成小块,用油炒一下。2.在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。
菜花炒鸡蛋
原料:菜花2朵,面包粉1大匙,蛋黄1/2个,干酪粉若干。
制法:1.将干净的菜花用开水焯一下切成小块。2.将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀。3.先用煎锅炒制菜花,之后加入2炒。
线鱼炒饭
原料:米饭1/4碗,线鱼(罐头)1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱若干,黄油若干。
制法:1.将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。2.在锅里涂好黄油,放入1和线鱼炒制。3.蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。4.关火焖2-3分钟。
土豆鸡蛋卷
原料:鸡蛋1/2个,土豆1/2个,牛奶1小匙,食油适量,黄油、盐、香菜末若干。
制法:1.将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。2.把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,把捣碎的土豆泥放在上面。3.将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。4.在上面放少量的香菜末作装饰。
豆腐凉菜
原料:卷心菜叶1/3片,豆腐1/7块,胡萝卜1/5个,盐、酱油若干。
制法:1.将菜叶、胡萝卜焯一下并切碎。2.酱豆腐捣碎之后除去水分,与切好的蔬菜拌好。3.加盐和酱油调味。
上面这些美味的食谱,是我为你的孕前食谱进行的添砖加瓦。孕前的食谱既要注重营养均衡,又要注意美味可口,而且还要回避孕前应该禁忌的食品。