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三伏天的5大饮食“误区” 一个不慎就会让你元气大伤

时间:2020-12-04 03:25:54

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三伏天的5大饮食“误区” 一个不慎就会让你元气大伤

入夏以来,三伏是我们经常说到的一个日子,也是夏季最热的一段时间,三伏以温度高、湿度大为主要特征。而三伏的饮食习惯关乎着我们一整年的健康。

伏天解暑消热成为人们的一大话题,很多人喜欢在饮食上走清淡路线或者是动辄大补,其实这些不当的饮食误区我们应该尽量避免,以防身体健康以及肠胃功能受到损害。伏天如果盲目的进补也会伤身,那么,三伏天里饮食调理要规避哪些误区呢?

1、伏天喝羊肉汤

伏天,很多人喜欢喝碗羊汤进补身子,可是,这个方法并不是所有人都可取。羊汤对于大多数人是食补品,夏季喝羊肉汤进补的只适合阳虚之人,而大多数人在夏季呈阳盛状态,喝多了羊肉汤或吃多了羊肉反而会导致大便干燥、上火。

夏季进补需适可而止,不要大补。与其喝羊汤,不如喝点姜汤,生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳等功效。

2、清淡不等于吃素

伏天不少人以为,饮食清淡就是指吃素不吃荤。于是为了防止疰夏,餐桌上只有素菜,不沾一点荤,结果一个月下来,吃得肚子里清汤寡水,而导致营养不良。

其实饮食清淡是要以营养均衡为前提的。在蔬菜中,虽然含有大量的膳食纤维和维生素,但缺少人体所必需的蛋白质。长期吃素,还容易导致营养不良,建议搭配摄入适当的肉类、蛋类、奶制品和鱼类等,以保证营养均衡。

3、不宜大量喝绿豆汤

三伏很多人为了解暑降温,很多人喜欢喝绿豆汤。绿豆汤虽好,但不要多喝,更不能当水喝。从中医的角度看,属寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不能多喝绿豆汤,否则会加重症状。特别是处于月经期的女孩子,不宜喝绿豆汤,以免引发痛经。

4、啤酒当水喝

夏季炎热,很多人喜欢把啤酒当水喝。有关研究发现,经常喝啤酒者易发胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多就会增加了热量。

啤酒本身也含丰富的氨基酸。氨基酸是组成各种蛋白质分子的基本单位,蛋白质和氨基酸是生命的重要物质基础。氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。

5、冷饮不等于降温

三伏天气炎热很多人喜欢喝冷饮、吃雪糕来降暑,其实这是不可取的,甚至还可能伤身。疰夏是由于体内湿热过重而引起的。如果吃太多冷饮,反而关闭了人体最大的排热系统——汗腺,而冰水对肠胃的刺激也是非常大的,暑没降到反而加重内热。

以上伏天的5大饮食误区,你中了几个?而且伏天也正是湿气泛滥的时节,而喝冷饮、吹空调等等的一些生活习惯再加上天气的原因,也正是为什么伏天会有十人九湿之说。所以伏天祛湿也是一大关键问题。

而在伏天,最好的祛湿方法还是吃吃吃,但主要是吃什么呢?那当然是薏米啦,薏米其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。可用作粮食吃,而薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。

1.薏米红豆粥

材料:薏米20克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法:材料洗净下锅煮烂熟,加入红糖即可。

2.薏米冬瓜排骨汤

用料:薏米 30g ,带皮冬瓜 150g ,猪排骨 300g ,带皮老姜 20g ,盐 10g 。

做法:材料洗净下锅煮烂熟,加入红糖即可。

当然在伏天也别嫌天太热,而忘记了运动。在伏天运动可以挑选比较阴凉的时间段,促使我们适量的排汗,排汗有助于排出我们体内的湿气,所以伏天还别忘了适量的运动。

总结:

你伏天饮食遭遇几种误区?你在伏天祛湿了吗?

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