菜谱简介
三明治绝对是郊游野餐的首选必备料理,在家简单利用现成的凯萨沙拉酱及幼滑花生酱,还有酥脆的法国棒及可颂面包,轻松变身成不同风味的三明治双拼,甜咸的双重口味享受,让我们在凉爽树荫下,来场愉快的夏日野餐派对吧!
材料
牛五花火锅肉片100g蒙特瑞杰克起司50g,切片奶油莴苣1颗牛蕃茄1颗,切片夏威夷豆20g,切碎法国面包1条香烤大蒜胡椒酱20g凯萨酱20g橄榄油15cc香蕉2条,切片蔓越莓干10g,切碎花生酱30g脆皮巧克力酱15g樱桃4粒可颂面包4个
做法
1
热锅倒入橄榄油,将牛肉片煎熟后取出,拌入大蒜胡椒酱调味备用。
2
将法国面包对剖,铺入奶油莴苣、蒙特瑞杰克起司、牛蕃茄及牛肉片。最后淋上凯萨酱、洒上夏威夷豆即可。
3
取一钢盆,将花生酱与香蕉混合均匀,再拌入蔓越莓干备用。
4
可颂对剖后,先填入适量馅料,再放上香蕉切片,入冷冻库冰约20分钟。取出后,以樱桃装饰、淋上脆皮巧克力酱即可。