一、夏天7个妙招帮宝宝开胃
1、给宝宝胃肠道减负
饮食要节制，避免给宝宝吃油炸食物，吃很多冰激凌等甜冷饮品，以保护消化酶含量和功能，维护食欲。
2、努力提高烹调技巧
烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点，如断奶后的宝宝消化能力比较弱，饭菜要做得细、软、烂。食物的色彩、味道的调配也很重要，如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、果汁豆奶、奶粉拌草莓等，这些食品会提升宝宝的食欲。
对不爱吃蔬菜的宝宝，可以将蔬菜切碎做成菜粥或菜饭，或做菜肉馅的包子、水饺、馄饨，宝宝就会爱吃。每天饮食都安排有肉、禽、鱼和蛋，尽可能保证宝宝的营养需求得到满足。
3、补水很重要
注意让宝宝喝水，不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。
4、户内外活动不能少
不能因为天气热就限制宝宝的活动，适量运动可以帮助消化，让宝宝的身心“动”起来，胃口也会调动起来。
5、优化饮食环境
给宝宝创造愉快的饮食环境，对他的挑食行为，不要施加过多的压力。进餐时，固定宝宝的座位，不让他在吃饭时走来走去，更不要一边吃，一边玩或看电视。送到宝宝面前的食物宁少勿多，这比一下子给他一大碗，使他没吃前就觉得没法对付要好得多。
6、管好冰箱防疾病
不要将食物放在冰箱冷藏室内很久，冰箱里拿出的饭菜一定要加温消毒后再吃;瓜果等生食洗净后，最好用开水冲洗消毒，或者用凉开水浸泡20分钟后给宝宝吃;避免将没有吃完的瓜果等生食放在冰箱冷藏室内，然后拿出来再直接吃，这会让宝宝呕吐或腹泻。即使放很短的时间也不安全。
7、加强饮食卫生
给宝宝吃的任何食物都要保证新鲜和安全，对放置时间长的饮食最好别给宝宝吃。另外，教育宝宝要勤洗手，餐具要用开水消毒。
二、如何轻松搞定宝宝夏季厌食
一是清淡易消化的食物。
夏天家长最错误的做法就是给宝宝进补，夏天最好的饮食是要清淡饮食，吃得太油腻反而容易反胃，降低食欲。家长要给宝宝准备清淡的食物，新鲜的蔬菜瓜果，以补充因为流汗而损失的维生素和矿物质，还有助于健脾清热，开胃增食。
二是注意营养搭配。
夏天宝宝食欲下降，所以应该要更注重营养的搭配。每天可以多吃些新鲜的水果蔬菜，还有含有丰富蛋白质的鱼、肉、鸡蛋等等，要注意采用蒸或者是炖的清淡烹饪方式，这样才能保持食物的营养，还要注意到粗粮和细粮的合理搭配。家长们要注意在烹饪的时候要少油少荤，注意口味清淡，不要放太多重口味的调料，卖相好点也能让宝宝有胃口。可以做些蔬菜泥或者果汁等，两餐之间做点水果沙拉也不错。
三是适当食用苦和酸的食物。
酸味的食物，比如西红柿、柠檬、葡萄或者是猕猴桃等，可以敛汗止泻，有效祛湿，还可以预防因流汗而消耗精气，还能有助于生津解渴，促进提高食欲，在制作食物的时候适当的加点醋还能杀菌消毒，避免肠胃疾病发生。
苦的食物以苦瓜、芹菜等食物为首。苦味食物清新、爽口，可以刺激舌头上的味蕾，可以激活味觉神经，可以帮助促进唾液的分泌，有助于刺激胃液，增进食欲，还可以帮助消化，提高身体素质。除了蔬菜外像药用的五味子或者莲子心泡水也有一样的效果。
四是注意适当补锌。
夏天宝宝体内的锌会时常因为流汗而被排除损失，再加上宝宝食欲不振，锌的摄取量就会减少，所以在日常生活中要是适当的给宝宝补锌，如果让宝宝吃点蛋黄、瘦肉或者是海产品等。
三、宝宝夏季为何不爱吃饭
一是宝宝出汗多。
夏天天气炎热，人们出汗多，会造成体内的水分失衡，特别是好动的宝宝，新陈代谢比较快，出汗就会更多，体内的水分和盐分损失比较快，导致肠胃活动能力减弱，消化液分泌变少，从而导致食欲不振。所以在夏天的时候宝宝食欲不振是一种正常现象，建议多喝点水，少吃多餐，两餐之间可以增加水果作为点心。
二是饮食不当。
夏天虽然说要让宝宝多喝水，但是却也常常因为水没有味道而被宝宝拒绝。相反的宝宝更喜欢喝些冷饮或者是其他的饮料。这些饮料由于含有较多的糖分和其他物质，会让宝宝觉得不饿，也会养成习惯，这样就会对正常的一日三餐失去兴趣。如果要适当的给宝宝喝点饮料要注意每天控制在一定量。
三是活动少。
夏天天气条件不好，所以很多宝宝都比较少到外面活动，导致身体的积极性不够高，这样肠胃的蠕动就会受到一定的影响，导致消化受到影响，消化功能发生紊乱，从而宝宝就不爱吃饭了。所以平时不出门玩耍，可以在家和宝宝一起运动运动，帮助消化，还可以学点按摩技术帮宝宝按摩。这样就可以有效的提高宝宝的食欲。
四是温度太高。
夏天温度太高也会影响到宝宝体内激素平衡，导致身体消极怠工，这样也会影响宝宝的食欲，所以如果气温高得可怕可以适当的开空调并且将温度设置在二十六到二十七度左右。
四、夏季让宝宝开胃的4大饮食原则
1、在烹饪中可以适当加点盐
夏天天气炎热，宝宝也特别容易出汗，而出汗后身体就会流失很多矿物质，如果不及时补充，宝宝就容易出现厌食挑食、食欲下降、四肢乏力的表现，甚至有可能出现中暑的危险。因此，家长们在给宝宝所烹饪的食物当中，可以适当添加一些盐分，来补充身体缺失的矿物质。改善宝宝因燥热而食欲降低的问题。
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知
2、给宝宝的饮食要清淡
在高温炎热的天气下，人体的消化道中的消化酶分泌会有明显的减少，宝宝也是如此，所以，夏季如果给宝宝吃得油腻辛辣的话，宝宝会非常不容易消化。所以，家长们给宝宝夏日的饮食应以清淡、高营养、易消化为主，可以多吃一些清淡的汤、粥等，提高宝宝的胃口、促进宝宝的消化吸收。
3、补充膳食纤维
补充膳食纤维，可有效促进宝宝的肠胃蠕动、让宝宝的夏季饮食可以更好地消化吸收。家长们可以适当给宝宝多吃一些粗粮和豆类，例如，小米、玉米、地瓜、糙米等等，适当补充膳食纤维，可以让宝宝轻松打开胃口、吃嘛嘛香、身体棒棒!
4、补充益生菌
有些宝宝夏季出现肠胃不适、食欲下降，甚至恶心呕吐的现象，实际上，与宝宝体内的肠胃菌群失调有着一定的关系，肠道内的细菌滋生繁殖，不仅容易让宝宝患上肠道炎症，更会让宝宝吃不下饭、消化不良、腹痛腹胀。因此，家长们可以适当给宝宝补充益生菌，常给宝宝喝酸奶吧，酸奶不仅仅保留了牛奶的全部营养，而且口感极佳，又有利于宝宝的肠胃消化吸收。酸奶还含有丰富的益生菌，可以抑制宝宝肠道内的细菌繁殖滋生，从而提高宝宝的食欲和消化吸收的能力。不喜欢喝牛奶的宝宝，夏季可以常喝酸奶。
