浩瀚无垠的宇宙，总是给人们带来神秘和无限的深邃。大家有没有想过这样一个奇特的问题：宇宙有味道吗，是什么味道？ 宇宙是由空间、时间、物质和能量所构成的统一体。是一切空间和时间的总合。一般理解的宇宙指我们所存在的一个时空连续系统，包括其间的所有物质、能量和事件。对于这一体系的整体解释构成了宇宙论。宇宙大约是由4%的普通物质，23%的暗物质和73%的暗能量构成。 科学家们告诉你，宇宙边缘的地方闻起来像是汽车比赛中的气味，混合了发热金属、柴油和烧烤的味道，这些味道主要来自那些快要消亡的恒星。
美国航天局艾姆斯研究中心天体物理学和天体化学实验室负责人路易斯·阿拉曼多拉表示，这种剧烈燃烧的副产品是一种气味强烈的化合物多环芳烃，这些分子“充斥着整个宇宙”，并且会永远飘浮下去，在彗星、流星和太空尘埃中出现。这些化合物甚至被列入了地球上生命最初形成时的成分。因此，煤炭、石油甚至食物中都能找到多环芳烃也并不奇怪。
尽管人类要闻到纯粹不掺杂的外太空味道是不可能的，宇航员在国际空间站外执行任务时，太空中的化合物会粘在他们的衣服上被带回空间站。宇航员在进行太空行走后都说闻到了“烤焦”或“煎炸”牛排的味道，这可不是他们在幻想家中的美食。这种味道非常独特，以至于3年前美国航天局让从事香料制造的史蒂夫·皮尔斯配制出这种味道用于训练模拟。 皮尔斯说：“宇航员说月球的味道像失效的火药味。”阿拉曼多拉说：“太阳系的味道很刺鼻，因为它含碳多，含氧少，就像一辆车，如果缺氧的话就会产生黑灰，并发出难闻的味道”。 含氧量高的恒星就有一种木炭烧烤的味道，一旦离开我们的星系，外面的味道就会变得很奇特。 在宇宙的深处，充满着各种奇特的味道，尘埃粒子的分子云可以说是味道大杂烩，从香甜糖果味到臭鸡蛋味都有，可谓是色香味俱全了！
