作为重庆首家老字号小吃集合店,斗味集中展示了重庆渝中商业发展有限公司旗下的九园包子、吴抄手、正东担担面、王鸭子、德元酸梅汤等70余款经典名小吃。更有采用传统手法制作的杨枝甘露、香芒西米露等时尚美食,创造了一站式吃遍川渝最具代表性的传统名小吃的新模式。
川北凉粉店的黄凉粉以其“质地柔韧,味道鲜香,开胃爽口”特点,鸭黄色的凉粉上彤红的辣椒油,碧绿的葱花加上酱油、豆母子、蒜泥、麸醋、味精等十几种调料,还未品尝,光是色泽和香气就使你垂延欲滴。
德元的“酸梅汤”博采津、沪、渝冷饮制法之长处,集数十年之经验,用綦江乌梅、内江红糖加橘子油、丁香、蜜桂花、蜜玫瑰等多种香料密制而成,清凉酸甜、芳香隽永,饮用后让人齿颊留香、回味无穷。
金钩抄手形似菱角,微黄透红,皮薄馅大,心馅选用猪背柳肉加金钩、荸荠、鸡汤等多种调辅料精工细作,心馅细嫩滋润,汤汁鲜美。
粉蒸羊肉,色泽金黄,鲜香微辣,耙软细糯。佐酒下饭均宜.
即日起至8.31日
斗味全场小吃八折,
川渝名特小吃一网打尽。
地址:重庆时代天街A馆UG-04\05
电话:023-63876379
转自重庆龙湖时代天街