长寿这个话题自古以来就是一个非常热门的话题。无论是掌权的皇宫贵族还是平民，他们都希望自己能活得更久。除非他们特别绝望，否则谁不想活得更久呢？所以这个问题食疗养生，为你解析。
1、西红柿
每天吃美容
欧洲有句谚语：当西红柿变红时，医生的脸变绿了。对意大利人来说，西红柿是餐饮中最重要的东西。即使意大利人偶尔不吃西红柿，他们也会吃一大瓶番茄酱。
番茄引起人们最初关注的主要原因是它能有效预防衰老。
据说，意大利南部的卡普里海岸之所以能吸引大量游客，主要是因为当地人在长期的生活实践中总结了一套神奇的美容保养秘诀：将西红柿外用与内用相结合，能使人的皮肤柔软细腻，散发出青春健康的光泽。
2、大蒜
不断给人体充电
古埃及金字塔上有许多关于大蒜的象形文字。
在建造金字塔时，奴隶们不仅承受着繁重的体力劳动带来的压力，而且每天都有炎热和寒冷的肆虐。他们坚持下去的原因是经常吃大蒜来补充足够的体力，从而完成宏伟的建筑。
据史料记载，早期奥运会的参赛者必须在比赛前吃大蒜，以增加力量和勇气，与对手打交道。
为什么古埃及人和奥林匹克运动员都相信大蒜有增加体力的神奇效果？事实证明，大蒜氨酸作为大蒜的独特成分，在食用后会成为大蒜素和维生素B蒜硫胺素结合成分可产生。
蒜硫胺素就像一种神奇的药物，不仅能缓解人体疲劳，还能促进食物中摄入的葡萄糖在细胞中不断分解和燃烧，然后转化为能量。蒜硫胺素就像一个发电机，可以不断地充电人体，保持活力。
3、红葡萄酒
可预防牙周病
加拿大研究人员提出，他们从波尔多葡萄酒中提取了一种叫做多酚的化合物，并研究了它对各种牙周病细菌的影响。结果表明，多酚对牙周细菌的繁殖有显著的抑制作用。因此，科学家们认为，这种化合物可以有效地预防牙周病和牙齿脱落。
多酚存在于葡萄籽和葡萄皮中。当葡萄加工成葡萄酒时，发酵产生的酒精会分解多酚。虽然过量的酒精会增加患口腔癌的风险，但红酒表现出许多健康优势，如心脏病、癌症和阿尔茨海默病，这也是由于多酚的存在。
此外，红酒也是纤维素的良好来源，可以预防肠癌。
