血糖因每天饮食量、运动量、用药量等不同而随时波动。要控制好血糖首先就要监测好血糖。监测血糖，可以去医院接受相关的检查，也可以在家进行自偶监测。由于不可能每天都去医院测血糖，因此，学会并坚持每天在适合的时间点自偶监测血糖，记录下来并分析血糖值，可以最快地发现病情的发展和变化，很多糖尿病病人之所以血糖控制不理想的原因，就是血糖没有监测好。
如何选择血糖仪
在家自行监测血糖，就需要一个血糖仪。家用血糖仪，根据检测原理可分为电极型和光电型，采血方式可以分为吸血式和抹血式，此外，还有新型的无痛衄糖检测仪。
家用血糖仪虽然五花八门，挑选时让人目不暇接，但检测值准确，操作简便，易于维护才是硬道理，对于经常出差和喜爱旅行的糖尿病病人来说，血糖仪是否便于携带也应纳入考虑的范围。
自测血糖的具体操作
自测血糖时，先用酒精消毒无名指、中指或小指，最好选用无名指，因无名指相对活动量少，不容易感染，一天监测几次也不影响日常生活，且血液丰富，采血容易。不主张使用碘酒消毒，因碘酒会和血糖中的葡萄糖发生化学反应，从而影响测试结果，使测得的血糖值偏高。酒精风干后可迅速扎针，然后下垂手臂，使指尖充血，并轻轻推压手指两侧血管至指前端三分之一处，让血慢慢溢出并完成采血。自测血糖时应该放松心情，心情过于紧张可影响血糖值。
刚刚开始使用胰岛素进行治疗，或血糖控制较差，每天应该监测4～7次，并且选择的监测时间点是有代表意义的。譬如，“五点测血糖法”是指分别在5个时间点查血糖，包括：空腹、餐后30分钟、餐后l小时、餐后2小时、餐后3小时。正常人这五点的连线是逐渐升高的，而糖尿病病人的连线显示是不规则的，有的甚至是像过山车一样大起大落。如果血糖控制达标，病情稳定，每周可监测2～3次。
高血糖的饮食
饮食失衡、对食物的追求过于精细都会诱发和加重糖尿病，因此糖尿病可以看作是一种“生活方式病”。医生也越来越认可从饮食生活上控制血糖，作为糖尿病患者，更不能仅仅依靠药物控制糖尿病的恶化，而是应通过选择适合自己的食材、改变饮食习惯来保持血糖平衡，达到控制病情的目的。糖尿病患者应坚持正确的饮食习惯、科学的饮食方式，选择适合的食物。
糖尿病人宜多吃降血糖的食物
现代医学研究表明，降血糖的食物有：桑叶、枸杞、荞麦、槐米、菊花、决明子，这6种都是药食同源的食物，其中富含的微量元素铬、植物多糖、γ-氨基丁酸、黄酮类化合物，能降血糖，降低血液粘稠度，保护胰脏，促进细胞分泌胰岛素，而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢，最终达到降血糖的效果。
如果想要降血糖的效果更明显，可以服用荞麦桑叶复合菌饮品，经益生菌发酵后，其中的药用成分含量能增加3倍以上，相比传统的食物药效能增加10-28倍，常用于高血糖和糖尿病患者服用。
