答：MySQL数据库的字符集是指数据库中存储的数据所采用的字符编码方式。正确设置字符集可以避免乱码等问题的出现。下面是详细的步骤：
1. 登录MySQL数据库服务器。
2. 在命令行中输入以下命令，查看当前MySQL服务器的默认字符集：
show variables like ‘%character_set%’;
“`
执行后会显示出一系列关于字符集的信息，其中包括默认字符集、连接字符集、排序字符集等。
3. 查看某个数据库的字符集，可以先切换到该数据库，再执行以下命令：
show create database 数据库名;
“`
执行后会显示该数据库的创建语句，其中包含了该数据库的默认字符集信息。
4. 查看某张表的字符集，可以执行以下命令：
show create table 表名;
“`
执行后会显示该表的创建语句，其中包含了该表的默认字符集信息。
以上就是查看MySQL数据库字符集的详细步骤。为了避免乱码等问题，建议在创建数据库或表时指定正确的字符集。例如，在创建数据库时可以执行以下命令：
create database 数据库名 default character set utf8;
指定数据库的默认字符集为UTF-8。同理，在创建表时也可以指定字符集：
create table 表名 (列名 数据类型) default character set utf8;
这样可以保证数据的正确存储和展示。
