材料
低粉150克,淡奶油50克,牛奶60ML,干酵母3克,盐1克,葱姜蒜粉5克,葱5克,苏打粉1克
做法
1、低粉、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、葱姜蒜粉、葱、苏打粉揉成面团。(可以做出50枚左右)
2、揉好的面团擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔。
3、用饼干模型压出形状。
4、排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。
5、20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙,200度,中层烤15分钟。
时间:2018-09-21 13:36:15
低粉150克,淡奶油50克,牛奶60ML,干酵母3克,盐1克,葱姜蒜粉5克,葱5克,苏打粉1克
1、低粉、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、葱姜蒜粉、葱、苏打粉揉成面团。(可以做出50枚左右)
2、揉好的面团擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔。
3、用饼干模型压出形状。
4、排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。
5、20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙,200度,中层烤15分钟。
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