默认的，如果从apple store中更新系统，那么为最新版，但开发和测试的时候可能需要一个特定的OS版本，此时需要自己下载安装了，具体步骤如下。

1. 首先下载需要的版本的系统

然后将这个dmg文件放到MacBook Pro中，然后然后将双击打开，将里面的Installer拖动到Application中

将这个放在Application中是因为Appstore默认就是将其下载到这里的

另外后面的DiskMaker X这个工具也会自动到这里读取文件，从而省去我们的指定与拷贝

2. 制作安装U盘（Bootable USB Media）

下载并安装DiskMaker X，其官网如下：

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双击下载下来的dmg文件，mount之后，将其拖入到Application中完成安装

在LaunchPad中找到并运行这个Disk Maker

 选择我们前面下载了的系统的版本，例如10.11

插入U盘

然后选择Disk，这个disk是我们的U盘

然后点击继续并输入密码即可制作

制作完成后我们就可以安装了

3. 安装系统

插入前面制作好的U盘

开机并按住option(即ALT)键不松开，直到出现了启动media的选择，选择我们的U盘，然后启动

到了询问我们是否安装的时候，不要着急去选择安装，选择顶上任务栏中的实用工具中的磁盘工具

在磁盘工具中的左侧点击Macintosh HD

然后在右边选择erase，将整个HD擦除掉，如果不erase，那么可能出现无法启动，不停地loop的情况

erase完成后关闭整个工具

选择确定安装

然后选择安装到的目的media为Macintosh HD

确定安装，耐心等待直到出现提示让我们输入各种安装信息（用户名等）

参考：

http://www.ibtimes.co.uk/how-clean-install-os-x-yosemite-via-bootable-usb-flash-drive-1470625