初来恩施,你一定会被这里所吸引,千丈瀑布、悬崖峭壁、古朴村寨、神秘石林,还有历史悠久的土家文化,集山水人文之美于一身
路线安排
Day1:全国各地-重庆酒店-重庆citywalk
各地的小伙伴们到达重庆、入住到安排的酒店后,早到的小伙伴就可以开启重庆之旅了,逛一逛解放碑、洪崖洞、磁器口、朝天门,坐一坐长江索道和长江游轮,吃一顿美味的重庆火锅
Day2:重庆-屏山峡谷-鹤峰
今天前往恩施的屏山峡谷,乘一只小木船漂浮在清澈见底的水面上,徜徉在碧水青山之间,游览整个山谷的美景,清凉又舒适,最后傍晚黄昏时来到景区附近的鹤峰县城入住,在这里品尝当地小县城的特色和美食
Day3:伍家台贡茶园-梭布垭-女儿城-恩施
今天吃过早餐后先到伍家台观赏一下南方的茶园景观,蓝天白云下衬得茶园更加翠绿,空气中也带着茶的清香,在这里打卡拍照后前往梭布垭石林,这里岩石奇特仿佛置身于奥陶纪的海底世界,晚上回到恩施女儿城,了解土家族的民风民俗~
Day4:恩施大峡谷-云龙地缝-七星寨-利川
今天一整天游览恩施大峡谷,这里分为云龙地缝和七星寨两个景区,云龙地缝里主要是峡谷河流,以瀑布和喀斯特岩溶地貌为主,可以听到溪水潺潺流淌声,七星寨里主要是高山悬崖,遍布各种绝壁孤峰、奇山异石、洼地溶洞,云雾缭绕仿佛仙境
Day5:腾龙洞-沿江公路-重庆酒/机/站
上午先参观一下中国zui大的洞穴-腾龙洞,溶洞里可以乘坐热气球,之后沿着长江景观一路逆流而上,欣赏沿江的景色,最后把大家送回重庆的机场或高铁站,想继续在重庆玩的小伙伴还会继续送一晚酒店住宿!
天气穿搭
5月平均气温在18-27℃左右,白天平均25℃,建议穿薄长裙、T恤等透气的衣服,晚上建议穿风衣、薄毛衣、卫衣等常规春装
恩施特色美食有哪些恩施特色美食推荐
1、海底捞
海底捞相信大家并不陌生,中国名气最大的火锅店了,以超人性的服务而出名,味道其实不是这里的重点,重点是去享受一流的服务。海底捞以经营川味火锅为主,并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎,目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。
2、小肥羊
小肥羊是一家诞生于1999年并于加入百胜餐饮集团的国内十大知名火锅品牌之一,是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标,首创出不蘸小料涮羊肉的吃法,并凭借着新鲜高品质的羔羊肉和久涮不淡的汤底多年来始终吸引着众多消费者来店。
3、大龙燚
大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于的大型全球餐饮服务企业,经过多年发展,目前旗下还先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌,旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款诞生于中国台湾,成立于1998年并于在港交所上市的时尚小火锅品牌,因一人一锅的形式而深受消费者的青睐与喜爱,凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
5、谭鸭血
谭鸭血是一家创办于集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌,目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店,并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国,走向世界。
6、德庄
德庄是一家创立于1999年,以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄汤、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鹅肠均是这个火锅品牌备受欢迎的菜品,目前这个火锅品牌的销售网络已经遍布全国各地。
7、东来顺
东来顺是一家成立于1903年的清真餐饮品牌,目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务,旗下拥有肉串类、肉片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品,经过数百年发展,目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。
8、捞王
捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌,成立于以“一煲四味”的独特吃法著称于业内,店内胡椒猪肚鸡、马蹄竹蔗水、捞王卤香三宝、爆浆手打虾丸均是较受欢迎的菜品。
9、小龙坎
小龙坎是一家创办于,专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌,自问世以来就迅速成为川式
恩施是热门的旅游胜地,景色优美,有着迷人的自然景观,前来游玩的人络绎不绝。在欣赏美景的同时,还应该品尝当地的特色美食,著名特色美食有合渣、恩施豆皮、格格、莼菜、土家油茶汤等,口味独特,是属于恩施的味道。
合渣
合渣又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。
在恩施,合渣的吃法很多,其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名,是将合渣煮好后点卤变得稍干,加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅,尤以镇上一位黄姓老太婆制作的最有名、最为地道。另外,深泉合渣也是当地比较出名的合渣店。
恩施豆皮
豆皮成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。在恩施的街头巷尾都可以看到豆皮,豆皮可谓是恩施美食中不可缺少的一味,也是恩施人生活的一部分。
格格
“格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见,有许多极小的蒸笼在旺火上蒸,而这蒸笼里的东西便是“格格”了。“格格”的品种有很多,有牛肉格格、羊肉格格、猪肉格格、肥肠格格等。
莼菜
福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,风味独特,鲜脆、滑嫩如鱼髓、琼脂。
土家油茶汤
民谚曰:“不喝油茶汤,心里就发慌”,“一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦”。土家油茶汤用食用油炸适量茶叶至蜡黄后,加水于锅中,并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料,水沸后舀入碗中,加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。土家油茶汤是恩施土家族具有代表性的饮食文化之一,也是土家人非常钟爱的传统食品,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗油茶汤。土家油茶汤香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,堪称中国茶文化一绝,源远流长。至今在全州,特别是在咸丰、来凤等地盛行。