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松子玉米粒的家常做法

时间:2018-08-24 23:56:59

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松子玉米粒的家常做法

松子玉米粒是一道美味的家常菜,口感香脆可口,营养丰富,是非常适合全家人分享的一道菜品。制作起来也非常简单,只需要几种简单的材料就可以了。首先,把新鲜的玉米粒和松子一起炒熟,用一些盐和糖来调味,最后淋上一些香油,再涂上一些蒜泥,就可以完成了。

松子和玉米粒都是非常营养的食材,松子含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以帮助补充身体所需的营养元素。而玉米则富含维生素B系列和膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排泄。因此,松子玉米粒也是一道非常健康的菜肴。

松子玉米粒适合各种场合食用,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都可以。制作起来也很方便,只需要做好调料和食材的准备就可以了。此外,如果你想让它更加美味,也可以根据自己的口味增加一些其他的香料或食材,让它更加适合自己的口味。无论如何,松子玉米粒都是一道非常美味的菜品,同时也是一道充满营养的菜肴,一定要尝试一下哦!

怎么做松子玉米汤最好喝 自制松子玉米汤的方法

松仁玉米营养搭配、色香俱全,家常做法的松仁玉米是如何制作的?

第一、首先我们准备玉米罐头两个,打开之后到处备用,没有罐头的同学也可以直接用新鲜玉米制作。下一步开始准备辅料,准备青瓜、青红椒各一小块,切成颗粒备用,有条件的同学也可以加入水果颗粒,比如火龙果、苹果,辅料切好之后再准备适量的松仁即可。下一步开始制作,首先我们在锅中加入适量的清水。再加入少许食用盐,大火烧开之后将玉米和辅料下锅焯水,中途加入少许食物油保色。焯水至断生之后倒出冲凉备用。

第二、下一步开始处理松仁,锅烧热之后,加入少许植物油。油温50度左右下入松仁,然后开中小火将松仁炸至一分钟,这一步只需要将松仁里面的水汽炸干即可。同学们切记,松仁炸熟之后出锅还有慢热的过程,炸制的油温不可以超过四成热,炸至略微发黄之后即可马上倒出放凉,然后直接将玉米下锅翻炒几下,炒出香味。玉米炒香之后,加入适量的清水小火煮,中途开始调味。锅中加入食用盐一小勺,加入白砂糖20克,调好味之后把汤汁收汁略干,汤汁略干之后再加入水淀粉勾芡。

第三、芡汁糊化之后即可出锅装盘。最后将炸制好的松仁撒在玉米上面即可上菜。一道香甜可口的松仁玉米就制作完成了,下面开始技术总结。第一,采用新鲜玉米和玉米罐头都可以有较好的口感,第二,辅料可以根据个人喜好添加,包括水果和食蔬。第三,炸制松仁切记不可大火高油温,否则在放凉的过程中会持续发热变焦变糊。至此,松仁玉米的制作方法就已经全部结束了。

1、食材:松子、鸡蛋、冰糖8克、葡萄干20克、桂圆5只、蜂蜜5克。

2、松子少许,鸡蛋1只,玉米粒60——100粒。

3、将水倒入锅中,热后加入松子和玉米。用小火慢炖,约6分钟加入鸡蛋黄。

4、加入冰糖8克,葡萄干20克、桂圆5只、炖10分钟。把熬好的枣泥加入半汤匙。

5、大火炖2分钟,改小火熬3分钟,浇蜜5克即可。

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