胡萝卜炒肉丝的做法步骤
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简单的食材，因为我们都比较喜欢吃清淡的
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因为我去超市买菜都是晚上，所以只能买到猪排肉，大家都不喜欢吃炸的，所以只能清炒。将猪排肉切成片
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将肉片切成条条
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将切好的肉丝，加入适量的蛋清，糖，盐，因为比较懒，所以我直接加一点鸡蛋，拌一下
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胡萝卜刨成丝
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炒锅烧热，然后加上食用油
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油倒进炒锅后，加上蒜头和肉丝拌炒一下
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，肉丝一变色就关火
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肉丝一变色就关火，要不然会肉质变老，不好吃
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肉丝一变色就关火，倒出来备用
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刚炒完肉丝的锅不用洗，直接加点油炒胡萝卜丝
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胡萝卜丝炒得半软时，加一点点高汤还有刚炒完肉丝时，肉丝碗时有一点肉汤，也倒上去
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加一点葱条，让颜色好看一点，可加可不加
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看着胡萝卜丝的汤汁还没收干时，将肉丝倒上去，快速拌炒，让肉丝吸收汤汁
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收锅地，加上一点点蚝油，盐，起锅~
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开饭啦~~
萝卜炒肉怎么炒好吃
1、先将猪肉切丝或切片，放碗里用少量生粉，适量生抽、盐拌匀，如太干加适量水。
红萝卜切片。
2，热锅放适量油，油热切好的红萝卜翻炒，边炒边点水，至软。或翻炒片刻加少量水闷软。（可以加辣椒等，先切片一起炒），加盐炒匀。
3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒，肉变色无红色、加味精等调料起锅。
注意肉变色就要起锅，不然肉老。
红萝卜炒肉怎么炒好吃
1、先将猪肉切丝或切片，放碗里用少量生粉，适量生抽、盐拌匀，如太干加适量水。
红萝卜切片。
2，热锅放适量油，油热切好的红萝卜翻炒，边炒边点水，至软。或翻炒片刻加少量水闷软。（可以加辣椒等，先切片一起炒），加盐炒匀。
3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒，肉变色无红色、加味精等调料起锅。注意肉变色就要起锅，不然肉老。
网上先炒肉，并炒干水的做法肯定不好吃。
萝卜丝炒肉怎么炒好吃
1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干，把萝卜丝放入盘中待用。
2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁，浇在萝卜丝上，拌匀即可。
大蒜煮萝卜 主 料：白萝卜12两（约480克），青蒜8两（约320克），油豆腐8块.
辅 料：水1杯，生抽、生抽各适量。
制作方法
1、萝卜去皮切大件，氽水留用；青蒜洗净，去外叶后切段；油豆腐切开。
2、烧热二汤匙油，烧香青蒜段，放入萝卜件加清水，加盖，用慢火煮约十分钟。
3、将油豆腐放入再煮约五分钟，用少许生抽调味。
萝卜炒肉丝的做法，萝卜炒肉丝怎么做好吃，萝卜
白萝卜炒肉丝的做法
将白萝卜，猪肉，葱，姜，切丝
肉丝用料酒腌一小会
先将锅烧热，再放适量油烧热，将葱姜倒入翻炒，接着放肉丝翻炒
六成熟的时候放入萝卜丝翻炒，可以倒入适量的水，再放点酱油
快出锅的时候放少许的盐味精即可
胡萝卜炒肉怎么炒好吃
食材
主料
胡萝卜
110g
瘦肉
105g
辅料
菜油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.胡萝卜切薄片
2.瘦猪肉切丝
3.锅里通电加油热油
4.加入姜
5.加入肉炒熟
6.肉炒熟后取出，加入胡萝卜炒
7.等到胡萝卜炒熟后，加入炒过的瘦肉
8.快出锅时加点盐
9.炒一会就ok了
萝卜干炒肉怎样炒好吃
主料 3人份
萝卜干200克、猪肉300克
辅料
红尖椒1个
调料
色拉油适量、食盐少许、酱油适量、葱适量、干辣椒适量、蒜适量
肉炒萝卜干的做法大全
材料集合图：
肉炒萝卜乾步骤1
肉切成小薄片，尖椒切成丝备用
步骤2
锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油
步骤3
放入萝卜干、干辣椒大火翻炒
步骤4
肉炒萝卜干的做法
放入瘦肉，倒入酱油翻炒均匀
步骤5
倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟
步骤6
肉炒萝卜干的家常做法
加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可
红心萝卜炒肉的做法，红心萝卜炒肉怎么做好吃
主料
红心萝卜200g
猪肉80g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
米醋适量
步骤
1.红心萝卜用刮刀削皮。
2.全部切成长条。
3.猪肉切长条，放少许胡椒粉、料酒腌制10分钟。
4.锅内油热，放猪肉翻炒至变色。
5.放入红心萝卜条，快速翻炒。
6.加少许盐继续翻炒。
7.最后加点米醋翻炒均匀。
8.迅速翻炒几下即可出锅，炒的时间长了就不脆了。
小贴士
1、用刮刀削皮注意手指。
2、萝卜菜一定要快炒，时间长了软绵不如翠翠的好吃。
3、萝卜凉拌菜也很不错。
红萝卜炒肉片怎么做好吃，红萝卜炒肉片的家
材料
红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条
做法
1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蠔油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
萝卜炒肉丁怎么做好吃，玉米红萝卜炒肉丁的 主料
玉米
半颗
红萝卜
半条
青椒
1个
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
1.青椒切断，红萝卜切粒，肉切丁
2.肉切丁
3.玉米粒准备好。
4.锅内水烧开，倒入红萝卜和玉米粒，煮1分钟后关火焖一下。
5.锅内放适量油，加热后爆香蒜末
6.加入肉丁，翻炒至变色
7.加入青椒，翻炒。炒至七分熟
8.倒入玉米和红萝卜粒翻炒
9.调味，熟后即可出锅。
10.装盘即食
红萝卜炒肉末怎么做好吃，红萝卜炒肉末的家
食材：
猪肉200克，红萝卜2个，香菜适量，
调料：
精盐，食用油，味精，生抽。
方法：
1、先将猪肉切丝或切片，红萝卜切丁，香菜切段。
2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里，
3、将肉炒干水分，
4、加入切好的红萝卜丁，
5、翻炒片刻，加入精盐，调入生抽，放适量的清水。
6、将红萝卜煮熟，
7、加入香菜，
8、翻炒均匀，调入味精即成
