香蕉西瓜冰淇淋
食材
主料
香蕉
2根
辅料
西瓜
适量
步骤
1.准备2根香蕉。
2.准备1块西瓜。
3.香蕉去皮切片,西瓜去籽切成小块。
4.把食材放入保鲜袋冷冻24小时以上。
5.冷冻好的食材用擀面杖敲。
6.把食材敲成泥。
7.倒入碗里。
8.搅拌均匀。
9.放入杯中慢慢享用。
1、把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。
2、将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。
3、备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4、完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。