用料 ?
主料
玉米 3根
调料
盐 1茶匙
最美味的水煮玉米的做法 ?
三根新鲜的玉米;
剥去外层的厚皮,留下最内层的两层薄皮,冲洗干净即可;
切掉玉米的根部;
切去头部多余的叶子和须;
锅中放入大量的水,放入玉米煮沸;
煮沸后转中火继续煮5分钟,期间不时用筷子翻翻玉米,以其受热均匀;
煮玉米期间,拿一个小碗,放入一茶匙的盐加水调成盐水,浓度可根据个人喜好决定;玉米煮的时间尽量不超过8分钟,煮好后取出放几分钟,待热气散去,剥掉玉米皮和玉米须,刷层盐水就可以吃了。
小贴士
1、玉米越新鲜越好;
2、盐水浓度随意。
主要食材
西瓜 ( 20克 )
玉米粒 ( 20克 )
苹果 ( 20克 )
牛奶 ( 100毫升 )
糯米 ( 100毫升 )
辅助佐料
白糖 ( 3克 )
西瓜玉米粥的做法
1糯米洗净,用清水浸泡半小时;西瓜切块取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。
2锅置火上,放入糯米,注入清水煮至八成熟。
3放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。
西瓜玉米粥的功效与作用
1西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿的功效。
2玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。
3苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。
4牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。
5糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
6西瓜玉米粥此粥具有清热消暑、生津止渴、利尿消肿、健脾润肠、补虚损、益肺胃的功效。