炸黄豆芽丸子的方法
用料
猪肉馅200克
新鲜黄豆芽250克
新鲜鸡蛋1个
普通面粉150克
黄豆芽丸子的做法
黄豆芽切碎，不需要太碎，大致切一下就行。
切碎的黄豆芽里加上猪肉馅，面粉，鲜鸡蛋，加入料酒，生抽，少许盐，把馅拌匀。加水，再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住，不会散开。
等锅里的油加热至6分热时，用手把丸子一个一个挤入油锅中，用筷子多翻几下，炸至金黄，即可出锅！
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时间：2022-03-01 16:46:37
炸黄豆芽丸子的方法
用料
猪肉馅200克
新鲜黄豆芽250克
新鲜鸡蛋1个
普通面粉150克
黄豆芽丸子的做法
黄豆芽切碎，不需要太碎，大致切一下就行。
切碎的黄豆芽里加上猪肉馅，面粉，鲜鸡蛋，加入料酒，生抽，少许盐，把馅拌匀。加水，再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住，不会散开。
等锅里的油加热至6分热时，用手把丸子一个一个挤入油锅中，用筷子多翻几下，炸至金黄，即可出锅！
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