土豆炒粉条
食材明细
土豆适量
粉条适量
青椒适量
葱白适量
姜适量
干辣椒适量
生抽适量
盐适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
土豆丝炒粉条的做法步骤
1
粉条用水煮软捞出放入凉水中备用,用手捏粉条无硬芯即可。
2
土豆切丝备用。青椒切丝,葱姜切片,辣椒切段。
3
起锅下油爆香葱姜辣椒
4
下入沥干水的土豆丝翻炒
5
土豆丝炒至变色,加入生抽。继续炒至土豆丝8成熟
6
加入青椒丝和沥干水的粉条翻炒,注意不要糊锅,可适当点一点水。翻炒均匀后加入适量盐。
7
翻炒至全熟盛出即可
时间:2022-09-10 19:12:38
土豆炒粉条
食材明细
土豆适量
粉条适量
青椒适量
葱白适量
姜适量
干辣椒适量
生抽适量
盐适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
土豆丝炒粉条的做法步骤
1
粉条用水煮软捞出放入凉水中备用,用手捏粉条无硬芯即可。
2
土豆切丝备用。青椒切丝,葱姜切片,辣椒切段。
3
起锅下油爆香葱姜辣椒
4
下入沥干水的土豆丝翻炒
5
土豆丝炒至变色,加入生抽。继续炒至土豆丝8成熟
6
加入青椒丝和沥干水的粉条翻炒,注意不要糊锅,可适当点一点水。翻炒均匀后加入适量盐。
7
翻炒至全熟盛出即可