有很多人都特别喜欢吃路边摊上面制作的鸡蛋灌饼,因为鸡蛋灌饼特别的有口感。希望大家也是能够自己买材料在家里制作,因为鸡蛋灌饼的制作过程比较简单。大家也是需要准备好相关的食材,例如鸡蛋,面粉,葱花,油,盐。这些材料也是必不可少的,只有这样才能够让自己做出来更加美味的鸡蛋灌饼。大家也是需要把面粉活成面团,然后再擀出一个圆形。大家可以选择把面团放入锅中进行煎制,然后再放入鸡蛋。
鸡蛋灌饼特别的美味
这个步骤也是比较简单的步骤,所以说大家也都觉得这种做法很简单。其实鸡蛋灌饼也并没有大家想象的那么难,所以说每一个人也都可以尝试在家里制作。等到面团煎制的比较金黄时,大家可以选择放入葱花,然后再加入火腿肠。有一些人如果爱吃鸡柳,那么也是可以放入一个鸡柳加一些生菜。
喜欢吃鸡蛋灌饼
所以说大家在放这些配菜的时候也需要根据自己的个人口味进行选择,这样才能够选到比较好吃的东西。每一个人也都比较喜欢吃有口感的东西,这样才能够体验到不一样的美食。鸡蛋灌饼给人的感觉也是非常不错的,因为鸡蛋灌饼也是非常的有口感。有很多人也都会选择在早上买一份鸡蛋灌饼,这样也能够填饱自己的肚子。希望大家也都能够买到非常好吃的鸡蛋灌饼,也希望大家能够在家里制作。
鸡蛋灌饼的制作方法很简单
因为在家里制作的鸡蛋灌饼比较营养美味,而且也适合小孩子吃。有很多小孩子都特别喜欢吃鸡蛋灌饼,因为鸡蛋灌饼给人的感觉很美味。希望大家也都能够学会相关的制作方法,这样也就可以自己动手制作。因为鸡蛋灌饼非常的有营养,再加上它的制作方法特别的简单。
1、油炸薯条
喜欢吃西式快餐的朋友,基本都吃过薯条吧,薯条其实就是以马铃薯为原料,切成条状后,再用油炸而成的食品条状油炸食品,吃起来非常脆口,是很多人喜欢吃的油炸食品,特别是小孩,更喜欢吃。
2、烤羊肉串
烤羊肉串是街头集市摆摊最常见的摆摊小吃,制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等,一串的售价虽然各地不同,但基本利润还是非常可观的。
3、铁板豆腐
街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客,素以“美味豆腐”之名,很多人喜欢豆腐,不但因为喜欢吃,还喜欢那烤出来的色泽,豆腐正如平淡的生活,很多人喜欢卤水豆腐的平淡,洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。
4、麻辣烫
起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香,其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
5、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常有名望的,国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮,因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成。
现在很多人创业,都有了风险意识,开店的话租金和装修等家下来,费用不菲,如果是挣钱了还好,亏了的话很多人都没有那么抵抗风险的能力,所以也就有越来越多的人选择低成本的创业,那就是街头摆摊。
你要问了,今年什么项目好卖呢?什么项目投资最小,利润最可观呢?西安大品小吃培训的师傅给大家分享几个最赚钱的小吃,让你在小吃创业路上,降低你的风险,增加创业成功的几率哦
今年新晋的网红 无骨凤爪
在地铁口附近摆摊或者是个弄个档口,提前做好的无骨鸡爪,有酸辣口味, 甜辣口味,还有麻辣的口味,都是经典的口味,价格不贵,年轻人都爱吃,很多人下班路上会买上一些回家刷剧的时候吃,十分美味。
钵钵鸡
网红的钵钵鸡,发源地是四川乐山,但是随着川味美食的传播,在很多地方都受欢迎,好卖,也是提前做好,拿出去只管经营就可以,口味麻辣过瘾,鲜香可口,十分特色
最经典不过时的 油炸串串夹馍
还有一个名字也叫油炸菜夹馍,风靡了很多年,你说他火吧,没有大火,但是却都是最经典且不会过时的项目,菜品种类多,可选余地大,口味好,而且只需要一个炸锅,一个小吃车就可以开始经营。核心的酱料必须得做好,想学的来大品就不会错。只需要一个小吃车,油炸锅,以及若干放置菜品的托盘,调料缸,煤气罐就可以,如果不买电动车的话,手推车下来投资在800-1000左右。
铁板鱿鱼 铁板鸭肠
铁板鱿鱼和鸭肠都用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后有特制酱刷上,口味特别好,最早的铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史。现在铁板鱿鱼是一道街边小吃,在每个城市都有,步行街,美食街,学校门口,旅游景区,都是十分亮眼,好卖的小吃。
一个大的铁板,就是200左右,加上煤气灶煤气罐,以及鱿鱼的调料盒,备餐的托盘等,不含电动车,手推的小吃车下来,也就是1000左右
杂粮煎饼或者煎饼果子
两种的饼子成分不同,口感不一样,煎饼以杂粮和面粉,调成糊状。一般是早上经营的居多,不过晚上也有很多人喜欢吃的。做杂粮煎饼的煎炉,大概是3-400左右的价格,加上盛面糊的容器,以及各种调味盒,配菜放置,小吃车的定做(不含电动车)投资在1200-1500左右。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)或馃箅,抹上面酱、辣椒油,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。操作简单,一个小吃车就能经营,利润也是十分不错的。
凉皮,米皮
春夏的时候凉皮米皮是十分受欢迎的,这两种成分不同,凉皮是用面粉做的,米皮是用大米所做。这个投资就更小了,如果不自己蒸凉皮米皮的话,直接批发成品,学凉皮 找大品 只需要准备放凉皮辣椒油,调料水,醋水,几种就可以,调料缸以及调凉皮的容器,托盘等等,只需要一两百块钱。算上车子(推车不含电动车)差不多就是600-800左右。
秦镇米皮和陕西凉皮都很好卖,以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。
肉夹馍
西安的肉夹馍火遍大江南北,这种小吃方便携带,又是十分的美味,男女老少皆宜啊,肉夹馍如果摆摊的话,就不能用电饼铛了,可以用烧气的电饼档,这个外出摆摊携带起来比较方便,一个烧气的电饼档就是300-400就可以。实在是十分不错的类型。但是前提是味道要做得好才行。西安的肉夹馍历史悠久,西安大品小吃培训的师傅专业做凉皮,肉夹馍二十多年,手艺很好,做得很地道。
告诉我们,别小看这肉夹馍,做起来可不简单呢。其特点一是白,二是外形规矩奇特,叫做“铁圈边,菊花心”,三是皮酥里嫩,中心空虚,便于夹肉,四是吃口香甜。因为中心空虚,西安人又叫它两张皮,还叫白吉饼。
麻辣烫串串
麻辣烫是火锅的简化版。麻辣烫需要炒料的锅,熬高汤的汤桶,以及麻辣烫的容器,大概下来就400-600不等,加上推车的话,就是1500的样子.不同的是,麻辣烫把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐。
西安大品小吃培训厨师长说,其实麻辣烫你细看,一没有名贵的菜品、二没有服务质量一流的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈人,吃得有滋有味,汗流浃背,那感觉就是一个字:爽!
特色烤面筋
红油烤面筋,果仁烤面筋,酱料烤面筋,都是十分不错的
一个烧烤架子就能干了,投资小,学生娃们都喜欢吃。烤面筋的烤架有大的和小的不等,价格从300-500不等,加上调料缸以及推车,投资也就是1200左右。
臭豆腐
臭豆腐质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,为湖南长沙有名的风味小吃。
现炸的臭豆腐搭配浓郁的酱汁,简直就是一个特色!这个只需要一个小吃车,油炸锅,以及若干放置菜品的托盘,调料缸,煤气罐就可以,如果不买电动车的话,手推车下来投资在800-1000左右。
熏肉大饼
熏肉大饼是夜市的一种特色小吃,最早是起源于东北一带,这个顾名思义是用熏过的肉制作的,色泽棕红色、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香。肉是五花肉,肥而不腻瘦而不柴,加上新鲜的现炸饼子,搭配上秘制的酱料和葱丝解腻,简直了!
其实投资小,利润可观的小吃很多很多,给大家分享了这么多的赚钱小吃,大家可以根据自己的条件选择适合自己的小吃项目,经营小吃项目最重要的是能吃苦,还要有好的眼光!比如说烤冷面,炸串串,炸鸡柳,这种都是投资在一千多块钱就可以,都是十分不错的街边摊小吃首选。