步骤
1.饼掰成小块。
2.番茄切成块。
3.炒锅放油加热,葱姜煸香后,番茄入锅翻炒。
4.加适量水。
5.饼入锅。盖上锅盖焖。
6.加盐、味精、鸡精。
盖上锅盖再焖。
7.汤少了,饼入味了,即可盛出享用。
前言
这个是我做的一个人,
吃的量。
材料
主料:西红柿1个、油饼200g、葱花适量、青椒1个、蒜1瓣;
辅料:油适量、精盐1勺、水少许
西红柿炒饼
1
将油饼切好备用。
2
所有菜洗好,切好备用。
3
锅中加入适量油,油热后,放葱花爆锅,加入西红柿辣椒翻炒几下,西红柿炒出汁,加入饼,炒两下后加入盐和少量水,焖2分钟,即可加味精出锅。
小贴士
剩下的饼,
这样做起来很好吃的。